"Haubeikrapfen" aus Abtenau

Eine runde Sache: Vbgm Hans Hedegger zeigt die original Abtenauer Haubeikrapfen, die Theresia Schober perfekt zu machen weiß
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  • hochgeladen von Sylvia Schober

ABTENAU (sys). Der TVB, mit Obmann Hans Schnitzhofer, lud mit dem Museumsverein samt Obmann Hans Eder zum traditionellen Bauernherbstfest ins Heimatmuseum Arlerhof . Unterstützt wurden sie dabei tatkräftig von der Abtenauer Bauernschaft mit Ortsbauernobmann Christian Eder und Ortsbäuerin Julinde Posch, die die zahlreichen Besucher, darunter auch Bgm. Hans Quehenberger samt Gattin Kathi sowie Pater Albert Wieser und Pater Winfred Bachler mit köstlichen Krapfen versorgten. Theresia Schober beherrscht das Backen der original Abtenauer Haubeikrapfen, die eine Besonderheit in der gesamten Region darstellen. Obmann Hans Eder zeigte in einer Führung den über 400 Jahre alten Abtenauer Bauernhof, sowie das Bienenmuseum, auch die extra in Betrieb gesetzte Getreidemühle und das Venezianergatter wurden mit großem Interesse besichtigt. Der Bruder des Obmanns, Hias Eder, zeigte indess seine Fertigkeit in der alten Handwerkskunst des Rechenmachens, Drechslermeister Christian Lindenthaler präsentierte sein Können an der Drechselmaschine, sowie Familie Jungwirth das Gewürzsträußelbinden. Für die musikalische Umrahmung sorgte das Duo "Hans und Sepp".

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