Ernährung
Die Ernährung von morgen - Hanni Rützler in Leibnitz
Zu einem schmackhaften Vortag lud Hanni Rützler, Ernährungswissenschafterin und Gesundheitspsychologin, am 12. März ins Kulturzentrum Leibnitz. „Warum essen die Leute, wie sie essen?“ … … eine grundlegende Frage dieses Abendvortrages, welcher sich am jährlich erscheinenden „Food Report“ orientierte und das immer komplizierter und aufwendiger werdende Konsum,- Einkaufs- und Essverhalten der „modernen Gesellschaft“ beschrieb. „Uns geht es einfach richtig gut“, beschreibt Hanni Rützler den...