Gourmet Festival

Beiträge zum Thema Gourmet Festival

Auch in diesem Jahr präsentieren Osttirols Spitzenköche ihre sommerlichen Kreationen am Hauptplatz von Lienz.  | Foto: Stadt Lienz/Studio20four

Osttirol Deluxe
Kulinarische Sommerfrische am Lienzer Hauptplatz

Auch in diesem Jahr präsentieren Osttirols Spitzenköchinnen und -köche, flankiert von namhaften Gastköchen aus ganz Österreich und Südtirol, ihre sommerlichen Kreationen am Hauptplatz von Lienz. LIENZ. Sie servieren sieben Wochen lang, von 08. Juli bis 27. August, aus den Genusspavillons Gerichte aus regionalen Produkten und verbinden damit Regionalität mit raffinierten kulinarischen Kompositionen. Zielsetzung des Projekts „Kulinarische Sommerfrische“, das gemeinsam mit dem Stadtmarketing Lienz...

  • Tirol
  • Osttirol
  • Hans Ebner
Gut gelaunte Akteure: Christian Marent, Jacob Jan Boerma, Peter Knogl, Dieter Koschina, Hans Reisetbauer, Alexander Marent und Gerhard Kracher (v.l.).
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3. Gourmet Festival in Fiss

Zum dritten Mal luden die Marent Brüder zum Gourmet Festival nach Fiss. Dieses konnte mit mehreren Starköchen aus Europa aufbieten. FISS (das). Spitzenköche aus ganz Europa und Top Winzer aus Österreich und der ganzen Welt kamen in Fiss zusammen um ein Wochenende der Superlative zu kreieren. Die Marent Brüder, Christian und Alexander luden vom 8.- 10. Dezember zu diesem hochkrätigen Event in ihren Betrieb, das Marent. Die Gäste wurden exklusiv vom Porsche Shuttledienst nach Fiss und wieder nach...

  • Tirol
  • Landeck
  • Daniel Schwarz
Moderator Rainer Pariasek, Landeshauptmann Erwin Pröll als neuer Botschafter des wachau GOURMETfestivals, Lisl Wagner-Bacher und Erwin Goldfuss, Vorsitzender Festival Board & Herausgeber Vinaria. | Foto: Ferry Nielsen
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10. wachau GOURMETfestival glanzvoll eröffnet: Erwin Pröll zum "Botschafter" ernannt

Beim wachau GOURMETfestival gastieren von 23. April bis 6. April 2017 wieder zahlreiche Weltstars der Gastronomie in der Wachau. Sterne und Hauben strahlen über der Wachau: Am 23. März wurde das 10. internationale wachau GOURMETfestival mit einer großen Gala im Kremser Kloster Und eröffnet. Noch bis 6. April stehen rund 40 kulinarisch-vinophile Events am Programm, die besten Restaurants der Wachau und zahlreiche Topwinzer sind dabei. Pröll ist "Botschafter auf Lebenszeit" Im Rahmen der Gala,...

  • Niederösterreich
  • MeinBezirk Niederösterreich

Hier wurden kulinarische Träume erfüllt

Echte Feinschmecker versammelten sich zum 7. Gourmet Festival im Weinschloss Thaller. Dort wurden sie wieder von den Top-Köchen des heimischen Genuß-Landes verwöhnt. Unter dem Motto "Steirischer Genußherbst" wurden herzhafte und raffinierte Schmankerln von bekannten Meistern der Küche wie Michael Hebenstreit, Hans Peter Fink oder Hans Windisch kredenzt. Bei sieben Stationen-Life-Küche konnte man Kulinarik erleben, edle Tröpfchen verkosten und die Zeit genießen. Für die musikalische Umrahmung...

  • Stmk
  • Hartberg-Fürstenfeld
  • Carina Frühwirth
Made in Austria: Bettina Barth von "Pull & Eat e.U." kredenzt Sandwiches mit Saumaisen oder Kalbsbratwürstel. | Foto: Pull & Eat e.U.

Food Truck Park: Ottakringer Brauerei wird zum Foodie-Mekka

Am 19. und 20. September gibt's 17 Standln von mexikanisch bis Wraps und Seafood OTTAKRING. Schon mal ein Lachsforellen-Sandwich oder Burger mit Trüffel und Mozzarella probiert? Wenn nicht, dann haben Sie ab 19. September im Bezirk die Möglichkeit dazu. Zwei Tage lang verwandelt der Food Truck Park die Ottakringer Brauerei in ein Gourmet-Festival. Bier-Bar und Wein-Verkostung Foodtrucks aus vier Ländern sorgen für internationales Flair: "Organic Garden" aus Slowenien servieren klassische und...

  • Wien
  • Ottakring
  • Andrea Peetz
Chefs und Hoteliers auf der Valluga: Eduard Hitzberger, Gustav Jantscher, Mathias Kometer (Sonnbichl), Christoph Zangerl, Michael Ladner (Waldhof) und Hans Joerg Bachmaier.
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Gourmetfestival für kunstsinnige Feinschmecker – Erstmals Kulinarik- und Kunsttage in St. Anton am Arlberg

Eben erst haben sich fünf Tophoteliers aus St. Anton und St. Christoph zu-sammengeschlossen, um gemeinsam vielverheißende Ideen umzusetzen. Nach nur wenigen Wochen haben sie bereits das erste Projekt auf die Beine gestellt: Die Betreiber von Tannenhof, Arlberg Hospiz, Schwarzer Adler, Wald-hof und Hotel Sonnbichl laden von 14.–17. August 2014 erstmals zu einem exquisiten „Genuss-Potpourri“ auf den Arlberg. Mit den „1. Kulinarik- und Kunsttagen“ haben die St. Antoner Unternehmer nämlich ein...

  • Tirol
  • Landeck
  • Judith Volker
Gourmet-Kaiser Gerd Käfer lies Hotel-Chefin Simone Ronacher kosten | Foto: Ronacher
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Frauenpower zum Abschluss des Gourmet-Festivals

Star-Köchin Johanna Maier bildete beim Gourmet-Festival im Ronacher den Abschluss. BAD KLEINKIRCHHEIM. Eineinhalb Monate lang ging im Thermenhotel Ronacher in Bad Kleinkirchheim das Gourmet-Festival mit internationalen Spitzenköchen über die Bühne. Dabei konnte man den Küchenstar bei der Zubereitung ihrer Gerichte über die Schulter schauen. Den Abschluss des Gourmet-Festivals machte die Vier-Haubenköchin, Johanna Maier. Die Mutter von Hotelchefin Simone Ronacher begeisterte die Gäste mit "alles...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Christian Egger
Mit dem Schwertfisch: Simone Ronacher, Souschef Giuseppe Nocera und Ami Scabar (von links) | Foto: Ronacher

Ein Hauch von Meer in Bad Kleinkirchheim

Im Rahmen des Gourmet Festivals begeisterte Ami Scabar, die beste triestinische Fischköchin, alle Genussfreunde. Im Rahmen der Gourmet Festspiele im Thermenhotel Ronacher mit Hotelchefin Simone Ronacher brachte sie Meergeschmack direkt von den Fischern der oberen Adria nach Bad Kleinkirchheim. Ein besonderes Highlight war der große Schwertfisch, den Scabar zur köstlichen Vorspeise zubereitete. Beim Gourmet Festival kochte auch der Münchner Feinkostpapst Gerd Käfer im Ronacher auf. Unter dem...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Christian Egger
Genuss: Michael Reinartz, Simone und Markus Ronacher mit Klein Marie und Wilhelm Weiß (v.l.) | Foto: Ronacher
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Hier dreht sich alles ums gute Essen

Beim Gourmet-Festival im Thermenhotel Ronacher kochen viele Promi-Köche auf. BAD KLEINKIRCHHEIM. Feierlich wurde das 1. Gourmet-Festival im Thermenhotel Ronacher eröffnet. Michael Reinatz, Gründer des Gault Millau teilte mit Simone Ronacher bei seiner Festrede die Überzeugung, dass es ohne Esskultur, einfach auch keine Kultur geben kann. Landesrat Wolfgang Waldner würdigte die Gourmet Festspiele als ein besonderes Programm, dass sich ins Rahmenprogramm der Transformale – der kulturellen...

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