Peter Girtler

Ein kulinarisches Highlight erwartet Feinschmecker und Weinliebhaber am 20. Juni 2023 in der Berau am Wolfgangsee. ST. WOLFGANG.  Sternekoch Peter Girtler aus Südtirol zaubert gemeinsam mit SchülerInnen der Tourismuschulen Bad Ischl ein exquisites 6-Gang-Menü. Die Veranstaltung verspricht eine einzigartige Kombination aus Spitzenküche, Weinbegleitung und einer malerischen Location. Langjährige FreundschaftGirtler, bekannt für seine innovativen und kreativen Kochkünste, wird die Gäste mit einem...

Sechs Hauben haben kürzlich anlässlich des Abschlusses des Seefelder Genussgipfels in der Küche des Alpin Resort Sacher gekocht. SEEFELD. Vier Hauben brachte „Koch des Jahres“ Peter Girtler aus Südtirol, zwei Hauben steuerte Sacher-Küchenchef Kai Küpferle bei. Rund 70 Gäste kamen in den Genuss des „Sechs-Hauben-Menüs“, das dem Thema Regionalität und Saisonalität der Tiroler und Südtiroler Gourmetküche gewidmet war. Für sein „Gastspiel“ im Alpin Resort Sacher war dem 2-Sterne und 4-Hauben Koch...

Mit einer Zeitreise von der ersten bis zur fünften Haube begeisterte Spitzenkoch Benjamin Parth Freunde und Wegbegleiter. Beim kulinarischen Abend im Space 73 in Ischgl wurde die besondere Auszeichnung im aktuellen Gault&Millau 2023 gebührend gefeiert. ISCHGL (otko). Mit fünf Hauben und 19 Punkten im aktuellen Gault&Millau 2023 konnte Benjamin Parth (Gourmetrestaurant Stüva) aus Ischgl sein Vorjahresergebnis noch weiter steigern. Somit ist der 34-Jährige der jüngste Koch Österreichs, der jemals...

ST. WOLFGANG. Peter Girtler, mit 2 Michelin-Sternen und 3 Hauben dekorierter Koch aus Sterzing, zeigte mit einem 5-Gänge Gourmetmenü in der Life-Style Location Berau, was ein Sternekoch zu leisten imstande ist. Die knapp 80 Gäste waren begeistert und zollten dem Kochstar samt seiner Küchenbrigade lang anhaltenden Applaus. Unterstützt im Service und in der Küche wurde der Küchenchef von Schülern der Tourismusschulen Bad Ischl, die, wie der Initiator des Abends, Wolfgangsee Tourismus Chef Hans...

Einer der besten Köche Italiens, der Südtiroler Peter Girtler, wird am Wolfgangsee für kulinarisches Aufsehen sorgen. ST. WOLFGANG. Am Dienstag, 31. Mai, wird Peter Girtler im Hotel Stafler in Sterzing am Wolfgangsee ein Fünfgänge Gourmetmenü zubereiten. Ort der lukullischen Köstlichkeiten ist die Life-Style Location Berau am Wolfgangsee am Komfort-Campingplatz Berau in St.Wolfgang. Peter Girtler zählt mit seinen zwei Michelin-Sternen, verliehen vom weltweit führenden Gourmet-Guide, Guide...