Alles zum Thema Karl Hohenlohe

Beiträge zum Thema Karl Hohenlohe

Leute
Sarah Falch, Martina Hohenlohe, Koch des Jahres 2019 Benjamin Parth und Karl Hohenlohe (v.l.).
2 Bilder

Koch des Jahres kommt aus dem Mekka für Feinschmecker - mit VIDEO

Ischgl hat sich in den vergangenen Jahren zur kulinarischen Pilgerstätte für Feinschmecker entwickelt. Die ausgezeichneten Köche der Region vereinen aktuell 16 Hauben, 24 Sterne und 28 Gabeln in zehn Restaurants. Folgerichtig kommt nun auch der Gault&Millau Koch des Jahres 2019 aus Ischgl – gekürt wurde Benjamin Parth, Küchenchef im Restaurant Stüva im Hotel Yscla. ISCHGL. Die 1.600 Seelen-Gemeinde konnte sich in der Vergangenheit als führende Kulinarik-Region Österreichs etablieren – gleich...

  • 16.09.18
  •  1
Leute
"Gault&Millau Koch des Jahres 2019": Karl Hohenlohe, Reinhard Hanusch (LOHBERGER), Preisträger Benjamin Parth, Martina Hohenlohe und Laudator Christian Seiler (v.l.).
104 Bilder

Benjamin Parth ist Koch des Jahres 2019 – mit VIDEO

Benjamin Parth aus Ischgl ist „Gault&Millau Koch des Jahres 2019“. Am Abend des 14. September 2018 wurde der 30-jährige Koch von den Herausgebern Martina und Karl Hohenlohe mit der Auszeichnung geehrt. ISCHGL (otko). Die Wahl zum „Koch des Jahres“ ist laut Gault&Millau „die begehrteste Auszeichnung in der heimischen Gastronomiebranche“ und wird traditionell wenige Wochen vor dem Erscheinungstermin des neuen Guides bekanntgegeben. Der Preis wurde heuer zum 36. Mal verliehen. Nach Werner Matt...

  • 15.09.18
Wirtschaft
Wandern mit Haubeköchen in Kitz.

Mit Haubenköchen in Kitzbühel auf Wanderschaft

KITZBÜHEL (niko). Mit 100 Haubenköchen in Kitzbühel wandern gehen? Im Sommer bietet sich die Chance dazu – bei der 1. Gault&Millau Haubenköche Wanderung in der Gamsstadt. Karl und Martina Hohenlohe blicken auf erfolgreiche 40 Jahre Gault&Millau zurück. Als Dank für die jahrelange gute Zusammenarbeit bedanken sich Gault&Millau und Lohberger mit diesem Gipfelsturm – wandern, reden, genießen lautet die Devise. Es wandern u. a. Silvio Nickol, Karl und Rudolf Obauer, Heinz Reitbauer und Simon...

  • 22.05.18
Leute
Andreas Döllerer, Barbara Eselböck und Thomas Dorfer (v.l.) bei der Verkostung.

"Gault-Milliau" zählt Kürbiskernöl der Rudolf Lugitsch KG zur steirischen Elite

Gourmetguide "Gault-Millau" wählte das südoststeirische Erzeugnis auf Platz neun. REGION. Der Gourmetguide "Gault-Millau" erwählte aus 20 vorselektierten Top-Produkten das beste Steirische Kürbiskernöl. Die Produkte wurden heuer von einer Fachjury, bestehend aus den besten Köchen Österreichs – darunter Rudolf Obauer, Konstantin Filippou, Thomas Dorfer, Andreas Döllerer, Max Stiegl, Hubert Wallner, Theresia Palmetzhofer und Eventgastgeberin Birgit Reitbauer – sowie "Gault-Millau"-Herausgeber...

  • 14.05.18
Lokales
Buchpräsentation im Barockschloss: Moderator Karl Hohenlohe, Oliver Rathkolb, Universität Wien, ssowie Rudolf Freidhager und Gerald Oitzinger von den Bundesforsten.

Neues Buch: 100 Jahre Republik: Schloss Eckartsau – das letzte Schloss des Kaisers in der Wildnis

Brandstätter Verlag und Bundesforste bringen Bildband über letzten Aufenthaltsort der Kaiserfamilie in den Donauauen heraus – Vor 100 Jahren Schauplatz der Weltgeschichte, heute verborgenes Kleinod in der Wildnis. ECKARTSAU. "Das waren noch Zeiten, als die Chefs vorne in der Schlacht waren", verweist Rudolf Freidhager, Vorstandssprecher der Österreichischen Bundesforste, auf das Bild von Rudolf von Habsburg vor dem Leichnam von Ottokar bei der Schlacht von Jedenspeigen 1278. Der Bildband mit...

  • 13.04.18
Leute
Präsentierten "Kraftquelle" mit 40 Fastenrezepten (von links): Paul Mohr, Karl Hohenlohe, Werner Blohmann.

Flauschige Feinkost: Vossen und Gault-Millau geben Rezeptbuch heraus

Möglichen Gemeinsamkeiten von gutem Essen und Handtüchern spürten der Jennersdorfer Frottierwarenhersteller Vossen und der Gastronomie-Führer Gault-Millau nach. Bei einer Buchpräsentation samt Gala-Büffet im Hohenlohe'schen Kochsalon in Wien plauderten sowohl die Vossen-Geschäftsführer Paul Mohr und Werner Blohmann als auch die Hauben-Herausgeber Martina und Karl Hohenlohe aus dem Nähkästchen. Vossen und Gault-Millau haben für das Buch die Stars der Hauben-Küche nach persönlichen...

  • 21.02.18
Leute
Kathi Lamisch besuchte Karl Hohelohe und Christoph Wagner Trenkwitz am Drehort vor der Spitalskirche

Filmstadt Mödling als malerische Kulisse

MÖDLING. Immer wieder lockt die malerische Kulisse der Mödlinger Altstadt das eine oder andere Filmteam nach Mödling. Auch am 21. März hatte sich eine Filmcrew im zauberhaften Ambiente der Fußgängerzone eingefunden, um hier einen Spot für die österreichische Krebshilfe zu drehen. Bürgermeister Hans Stefan Hintner stattete den Team einen kurzen Besuch ab, zumal die Dreharbeiten mit Unterstützun der Gemeinde problemlos durchgeführt werden konnten. Im Vorfeld hatte das Stadtoberhaupt noch die...

  • 23.03.15
Leute
Fernsehköche Alex und Andi "für uns geht es ab in den Urlaub"
2 Bilder

Liesing: Setbesuch bei "Frischgekocht ist halb gewonnen!

Wer wird Kochchampion 2013? Diese Sendung wurde soeben bei der Filmproduktion Interspot in Liesing produziert. Die beiden Finalisten müssen in nur 45 Minuten ein Menü zubereiten und die Jury von ihren einzigartigen Kochkünsten überzeugen. Die Fachjury bestehend aus Starköchin Lisl Wagner-Bacher, Gourmetexperte Karl Hohenlohe und dem Sternekoch Johann Lafer. Für die Finalshow wollen beide Kandidaten ihr Bestes geben, schließlich geht es um den Titel des „Kochchampions 2013“ und somit...

  • 19.06.13
Leute

Bierkrone verliehen

Frank Gruber (Foto), Chef des Restaurants Vincent in der Großen Pfarrgasse 12, erhielt heuer die Bierkrone. Den Preis überreichten Martian und Karl Hohenlohe.

  • 08.12.12