Peter Girtler in der Berau
Zwei Michelin-Sterne am Wolfgangsee
- Sternekoch Peter Girtler zaubert gemeinsam mit Schülerinnen und Schülern der Tourismuschulen Bad Ischl ein exquisites 6-Gang-Menü.
- Foto: Bettina Gangl
- hochgeladen von Philipp Gratzer
Ein kulinarisches Highlight erwartet Feinschmecker und Weinliebhaber am 20. Juni 2023 in der Berau am Wolfgangsee.
ST. WOLFGANG. Sternekoch Peter Girtler aus Südtirol zaubert gemeinsam mit SchülerInnen der Tourismuschulen Bad Ischl ein exquisites 6-Gang-Menü. Die Veranstaltung verspricht eine einzigartige Kombination aus Spitzenküche, Weinbegleitung und einer malerischen Location.
Langjährige Freundschaft
Girtler, bekannt für seine innovativen und kreativen Kochkünste, wird die Gäste mit einem herausragenden Menü verwöhnen. Die langjährige Freundschaft Girtlers und Matthias Hinterbergers (Geschaftsführer der Berau) und deren Liebe für exzellente Küche, innovativen Ideen und der Förderung junger Talente bilden die Basis für diesen einzigartigen Event, bei dem Italien & Österreich kulinarisch verschmelzen.
Schüler kochen an der Seite von Peter Girtler
Besonders bemerkenswert ist die Zusammenarbeit mit der Tourismusschule Bad Ischl. Die Schülerinnen und Schüler erhalten die einzigartige Gelegenheit, Seite an Seite mit Peter Girtler und seinem Team in der Küche zu arbeiten und von ihrem Know-how zu profitieren. Diese Erfahrung wird ihnen wertvolle Einblicke in die Welt der Haute Cuisine ermöglichen und ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterentwickeln.
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