Sushi

WAIDRING (joba). Die Erwachsenenschule Waidring startet mit einem bunten Kursprogramm in den Herbst. Den Auftakt macht der Sushi-Workshop mit Manfred Folie am 30. September. Der Oktober steht ganz im Zeichen der Bewegung: Mit Power Fitness, Yin Yoga, Männerturnen, Ganzkörpertraining und "Fit & Aktiv" ist für jede Altersgruppe etwas dabei. Zudem starten die Sprachkurse für Italienisch sowie Englisch und das Rote Kreuz veranstaltet einen vierstündigen Erste Hilfe Kindernotfallkurs. Im November...

ERPFENDORF – Auch heuer waren alle Kursteilnehmer vom kulinarischen Sushi-Workshop der Erwachsenenschule Kirchdorf begeistert. Im Feuerwehrhaus Erpfendorf zeigte Hobbykoch Manfred Folie vor, wie man köstliche „Nigiri“ (belegte Reisbällchen) und „Maki“ (Reisrollen) mit gesäuertem Reis, rohem Fisch, Gemüse und Seetang zubereitet. Zum Abschluss wurden die selbst geformten Sushi-Köstlichkeiten von den Kursteilnehmern mit großem Genuss verkostet. (gs)

Asiatische Köstlichkeiten im öffentlichen Lounge-Bereich des A-Rosa Resorts. KITZBÜHEL (navi). Seit dem 24. November gibt es im Hotel A-Rosa Kitzbühel die Sushi Lounge „Rozu“ auf der 3. Ebene im Bereich der Marktplatzbar. Mister Lee, in der Gastro-Szene für seine meisterlichen Sushi-Künste bekannt, bereitet persönlich die köstlichen Röllchen direkt vor den Augen der Gäste zu: frisch, authentisch und lecker. Bei der Eröffnungsparty erzählte Hoteldirektor Uwe Schramm den Bezirksblättern von...

ST. JOHANN (jos). Die Fachgruppe Tourismus und Dienstleistungen der Polytechnischen Schule St. Johann veranstaltete auf Initiative ihrer Fachlehrerin Andrea Engl ein besonderes Projekt im Kochunterricht. Max Manzenreiter von der Sushi Company in Kirchberg gestaltete für die Schülergruppe im Rahmen ihres Praxisunterrichtes einen speziellen Workshop. Dabei demonstrierte der Sushi-Chef die Zubereitung von Nigiri, Maki, California Rolls & Co. Des Weiteren ging dieser auf die mannigfaltigen...

Der März im Grand Tirolia lebt ganz nach dem Motto "amazing Thailand" und feiert die schönen Dinge des Lebens: Thai Spezialitäten aus der Garküche, passende Cocktails aus unserem Herbarium und angenehme Chill-Out Musik. Am 4.3.2017 servieren wir ab 18:00 Uhr original Thai Food, modern interpretiert von unserem neuen Küchenchef Manuel Satzinger in Zusammenarbeit mit Lannas Thai Küche Kitzbühel. Dazu verzaubern wir mit feinen, würzigen und leicht scharfen Spezialitäten aus dem Land des Lächelns...

ERPFENDORF (gs) Wie man köstliche „Nigiri“ (belegte Reisbällchen) und „Maki“ (Reisrollen) zubereitet, wurde beim ausgebuchten Sushi-Workshop der Erwachsenenschule Kirchdorf gezeigt. Kursleiter Manfred Folie gab den interessierten Hobbyköchen aber noch viele weitere hilfreiche Tipps zur perfekten Speisenzubereitung; ES-Leiterin Maria Danzl bedankte sich für die zahlreiche Teilnahme.

ERPFENDORF. Auch vom zweiten Sushi-Workshop der Erwachsenenschule Kirchdorf waren die TeilnehmerInnen begeistert. Kursleiter Manfred Folie verriet den Hobbyköchen in netter Runde, wie man mit gesäuertem Reis, rohem Fisch, Gemüse und Seetang köstliche „Nigiri“ (belegte Reisbällchen) und „Maki“ (Reisrollen) zubereitet.

Ein Hauch von Asien in Kirchdorf: Frauen und Männer ließen sich in die japanische Kochkunst einführen Alle 14 Teilnehmer waren vom ersten Sushi-Workshop der Erwachsenenschule Kirchdorf vollauf begeistert. Nach der Begrüßung durch ES-Leiterin Maria Danzl wurden sie vom Erpfendorfer Hobbykoch Manfred Folie in die Geheimnisse der Sushi-Technik eingeweiht. Er verriet ihnen im Kameradschaftsraum der Freiwilligen Feuerwehr Erpfendorf, wie man köstliche „Nigiri“ (belegte Reisbällchen) und „Maki“...