Mini Med-Vortrag
"Gut gekaut ist halb verdaut"
- Mini Med Linz: Iris Huber, Christine Radmayr (Moderation), Michaela Perndl und Axel Hiebinger (von links).
- hochgeladen von Veronika Mair
LINZ. Entscheidend für unser Wohlbefinden sind eine gute Ernährung und ein funktionierendes Verdauungssystem. Zum Thema "Darmgesundheit – Darm und Co, Wissenswertes rund um den Verdauungstrakt" referierten kürzlich im Neuen Rathaus Linz Oberarzt Axel Hiebinger und Diätologin Michaela Perndl vom Kepler Universitätsklinikum sowie Iris Huber, Ernährungswissenschafterin der OÖGKK.
Richtige Ernährung ist sehr wichtig
"Morbus Crohn und Colitis ulcerosa sind die häufigsten Vertreter chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen. Beide haben gemeinsam, dass es zu einer chronischen Entzündung im Verdauungstrakt kommt", erklärt Oberarzt Axel Hiebinger. Die Diagnosestellung sei sehr komplex und soll laut Experten eine Kombination aus Krankheitsgeschichte, Labordiagnostik, Stuhldiagnostik, Endoskopie und bildgebender Diagnostik sein. Ursache für Probleme mit dem Darm war früher häufig mangelnde Hygiene. "Heute sind die Hauptgründe Stress, falsche Ernährung und wenig Bewegung", wie Ernährungswissenschafterin Iris Huber erklärt. Daher empfiehlt Diätologin Michaela Perndl die Ernährung faserreich zu gestalten und die Auswahl durch probiotische Lebensmittel wie Topfen, Joghurt, Buttermilch, Kefir und Sauerkraut zu ergänzen.
Weitere Informationen zum Thema auf www.minimed.at.
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