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Karoline Rabeder aus Feldkirchen ist OÖ. bester Bäckerlehrling

  • 18. April 2014, 14:04 Uhr
Karoline Rabeder aus Feldkirchen ist die beste Nachwuchsbäckerin. | Foto: Wolfgang Kunasz-Herzig
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  • Karoline Rabeder aus Feldkirchen ist die beste Nachwuchsbäckerin.
  • Foto: Wolfgang Kunasz-Herzig
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FELDKIRCHEN. Karoline Rabeder aus Feldkirchen setzte sich beim Landeslehrlingswettbewerb der Handwerksbäcker gegen 17 Konkurrenten durch. Rabeder lernt im Lehrbetrieb von Mario Raab in Eferding und wird Oberösterreich beim Bundeslehrlingswettbewerb am 15. und 16. Juni in Wien vertreten.

Die Siegerin trat mit 12 weiteren Mädchen und fünf Burschen zu einer schriftlichen Prüfung sowie praktischen Arbeiten an. Die Lehrlinge mussten einen 6-teilige Striezel flechten, Kipferl formen und Salzstangerl drehen. Beim Herstellen von sechs verschiedenen Sorten Plundergebäck sowie beim Dekor- und Schaugebäck war vor allem Kreativität gefordert.

Karoline Rabeder aus Feldkirchen ist die beste Nachwuchsbäckerin. | Foto: Wolfgang Kunasz-Herzig
Spartenobmann und Landesinnungsmeister Leo Jindrak, Karoline Rabeder, Berufsschuldirektorin Marietta Dini und Landesinnungsmeister-Stv. Reinhard Honeder (v. l.). | Foto: Wolfgang Kunasz-Herzig
Die erfolgreichen Jungbäcker mit ihren Gratulanten: Spartenobmann und Landesinnungsmeister Leo Jindrak, Carina Hötzinger, Karoline Rabeder, Sabina Rieß, Berufsschuldirektorin Marietta Dini und Landesinnungsmeister-Stv. Reinhard Honeder (v. l.). | Foto: Wolfgang Kunasz-Herzig
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