Lange Tradition
Kirchtag am Berg
Altfinkensteiner Jahreskirchtag. Frühschoppen mit den Zenzbuam. Kirchtags Supp'n mit Reindling und ofenfrische Kirchtags Brat'l.
Altfinkenstein (bk). Auf sehr geschichtsträchtigem Boden fand einer der schönsten Kirchtage in der Region statt. Familie Baumgartner lud zu ihrem traditionellen Hauskirchtag in den Baumgartnerhof.
Im Vorfeld wurde eine Heilige Messe in der Kanzianibergkirche zelebriert. Im Anschluss fuhr der Festzug von der Kirche zum Gasthaus auf der Baumgartnerhöhe, allen voran der Festwagen der Zechgemeinschaft Untergreuth/Altfinkenstein, die dann den Kirchtag im Gasthaus gemeinsam mit den „Zenzbuam“ offiziell eröffneten. Die Mädels und Burschen tanzten Polka und holten immer wieder Gäste auf die Tanzfläche.
„Den Kirchtag gibt es“, so Alt-Gastwirt Hubert Baumgartner Sen., „seit ich denken kann. Bestimmt schon über 80 Jahre und das immer am 1. Samstag im Oktober.“
Seit zwei Jahren führt nun Hubert Baumgartner Jun. die Wirtschaft, der da meinte: „Der Baumgartnerhof ist ein Haus mit Geschichte und seit 1477 im Familienbesitz. Trotz der bewegten und langen Geschichte unseres Betriebes, führe ich ein modernes Gasthaus. Die Produkte für die Wirtshausküche stammen aus eigener Produktion oder aus der Region, das angebotene Wild stammt aus der hauseigenen Jagd.“ Überhaupt wird die Familie in den Betrieb voll mit eingebunden, egal ob im Service oder in der Küche. Der Chef selbst steht gemeinsam mit seiner Mutter in der Küche und zaubert die köstlichsten Speisen auf die Teller.
Süffiges Bier, herrliches Essen wie zum Beispiel die Kirchtags Supp'n mit Reindling, der ofenfrische Kirchtags Brat‘n und die zünftige Kirchtagsmusik von den „Zenzbuam“ ließen das Gasthaus fast aus allen Nähten platzen, so groß war der Besucheransturm. Ohne Reservierung musste man dann doch oftmals ein wenig länger auf einen Tisch warten.
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