Villach

Biofest kommt wieder in die Innenstadt!

Diesen Freitag und Samstag ist es soweit. 55 Bio-Ausstellerinnen und Aussteller aus dem Alpen-Adria-Raum präsentieren ihre´ Produkte beim Alpe-Adria-Biofest in der Villacher Innenstadt.

VILLACH. Bereits zum dritten Mal findet kommenden Freitag und Samstag das große Alpen-Adria-Biofest in Villach statt. 55 Bioproduzenten bieten Köstlichkeiten unter dem Motto „Organic for future“ in der Altstadt an. Darunter Dauerwaren wie auch Milch- und Käsespezialitäten, Brotsorten, Marmeladen, Obst und Gemüse, Säfte, Nudeln und vieles mehr. „Genuss und verantwortungsvolle Produktion sind eine gute Ergänzung“, versichert Gastgeber Bgm. Günther Albel. 

Info-Stand der Stadt

Die Stadt Villach ist mit einem Informationsstand dabei. „Villach denkt und lebt Bio, und zwar aus vollster Überzeugung“, sagt Nachhaltigkeitsreferentin Vize-Bgm. Petra Oberrauner und ergänzt: „Das Biofest in Villach bietet den passenden Rahmen, um sich zum Thema nachhaltige Ernährung zu informieren.“

Villach mit Info-Stand

Am Stand der Stadt Villach erfahren Interessierte mehr zur Initiative „Villach lebt grün“, die im Juli im Gemeinderat beschlossen wurde. Als Themenschwerpunkt wird zu Alternativen für Einwegplastik im Alltag informiert. „Die Möglichkeiten, Einweg-Plastik im Alltag zu vermeiden, sind vielfältig. Die Stadt Villach unterstützt dabei – z.B. mit dem Geschirrmobil oder Mehrweg-Produkten“, erläutert Oberrauner. Ergänzend sind das Klimabündnis und der Weltladen vertreten. 

Bio-Genusszone

Der Villacher Rathausplatz, der Obere und der Untere Kirchenplatz, die Weißbriachgasse sowie der Hans-Gasser-Platz, verwandeln sich in das Genussgelände. Einige Altstadt-Wirte haben sich Kreationen ausgedacht. Auch Bio-Vermarkter tischen feine Gerichte auf.

Verlässlicher Partner „Kärntnermilch“

Engagierter Partner seit Anbeginn des Alpen-Adria-Biofestes ist die „Kärntnermilch“. „Umwelt- sowie Artenschutz, Energieeffizienz und die Erweiterung des erhöhten Tierwohlstandards sind essentieller Bestandteil unserer Produktion. Es ist uns wichtig, den Konsumenten auch über die Grenzen Kärntens hinaus gesunde, regionale Bio-Qualitätsprodukte nahezubringen, wobei das Alpen Adria Biofest der Kärntnermilch alle Jahre wieder die geeignete Plattform dafür bietet“, so Helmut Petschar, Geschäftsführer der Kärntnermilch.

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Zur Sache

Alpen Adria Biofest, 27. und 28. September, Villacher Innenstadt.
Freitag: 8 bis 18 Uhr, ab 13 Uhr Rathausplatz, 14 Uhr Hans-Gasser-Platz
Samstag: 8 bis 16 Uhr