KTS - KÄRNTNER TOURISMUSSCHULE
Eine weitere Goldmedaille für die KTS beim Falstaff Young Talents Cup
- hochgeladen von Sonja Schusteritsch
Falstaff Young Talent Cup – 2 mal Gold und 1 mal Silber für die Kärntner Tourismusschule
Falstaff bietet seit Jahren dem Nachwuchs mit dem Young Talents Cup (YTC) ein hochkarätiges Netzwerk in der Branche. Das Ziel ist es, junge Gastro-Profis mit außergewöhnlichen Challenges und Workshops zu trainieren und sie für spannende Themen zu sensibilisieren. Bereits in den letzten Jahren haben es unsere Kollegstudierenden und Schüler*innen geschafft, ins Finale und bisher einmal aufs Stockerl der unterschiedlichen Kategorien zu kommen.
In diesem Jahr durfte man sich in der Kärntner Tourismusschule über einen „Medaillenregen“ freuen. Heuer haben wir – so Melina Gugusis – den Wettbewerb so richtig „gerockt“. Sie war übrigens die erste Frau, die den Barwettbewerb gewinnen konnte. Hanna Müller holte Silber in der Kategorie Küche. Zum krönenden Abschluss durfte sich Johanna Feuerstein im Juni über den Sieg in der Kategorie Gastgeber freuen.
Johanna Feuerstein hat durch ihre Eltern, die den Hirter Braukeller führen, die Gastfreundlichkeit in die Wiege gelegt bekommen. Ihr Trainer in der KTS ist Ballobmann und Gastronom Thomas Pachlinger (Das Grünfink). Die ganze KTS ist stolz auf die drei „Powergirls“! Herzlichen Glückwunsch!
Fotocredits Falstaff/Katharina Schiffl
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