"Foodsharing" in Neukirchen: Lebensmittel teilen statt wegwerfen
- Arbeitsgruppenleiterin Elisabeth Muss und Bürgermeister Franz Zeilinger präsentieren den „Fair-Teiler“, der ab sofort im Pfarrhof Neukirchen öffentlich zugänglich ist.
- Foto: RMOÖ
- hochgeladen von Alfred Jungwirth
Neuer "Fair-Teiler" steht ab sofort im Pfarrhof.
NEUKIRCHEN AN DER VÖCKLA. Täglich landen Unmengen an genießbaren Lebensmitteln im Mistkübel statt auf dem Teller. Jeder oberösterreichische Haushalt wirft jährlich im Durchschnitt Lebensmittel im Wert von 277 Euro weg. Die Gemeinde Neukirchen an der Vöckla setzt sich ab sofort aktiv für die sinnvolle Verwertung von Lebensmitteln ein – und zwar mit dem neuen „Fair-Teiler“.
Einwandfreie Lebensmittel hinterlegen
Der Urlaub steht vor der Tür, doch der Kühlschrank ist noch voll? In einem öffentlich zugänglichen Kühlschrank im Pfarrheim Neukirchen können Gemeindebürger ab sofort noch gute Lebensmittel hinterlegen, die ansonsten im eigenen Haushalt im Müll landen würden. Im Gegenzug kann sich auch jeder – egal, ob eigene Lebensmittel eingebracht wurden oder nicht – kostenlos Waren aus dem neuen "Fair-Teiler" nehmen. Einwandfreie, genusstaugliche Lebensmittel können so von Privat zu Privat weitergegeben werden.
Initiative der Agenda-21-Arbeitsgruppe
„Foodsharing“, also „Lebensmittel teilen“, wie sich diese neue Methode nennt, ist bisher sehr erfolgreich vor allem in großen Städten angewandt worden. Die Agenda-21-Arbeitsgruppe startet nun den Versuch, ob das Konzept „Foodsharing“ auch am Land funktioniert. Für eine erfolgreiche Umsetzung gibt es natürlich auch Regeln, die eingehalten werden müssen. So dürfen nur einwandfreie Lebensmittel in den Kühlschrank gegeben werden. Leicht verderbliche Waren wie Faschiertes dürfen gar nicht abgegeben werden. Die Spielregeln zur Nutzung sind am Kühlschrank angebracht, so kann sich jeder direkt vor Ort informieren.
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