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Neudorfer
Gehörlose Konditorin bäckt köstliche Torten

29. Juli 2021, 11:32 Uhr

Konditorin Romana zaubert köstliche Torten.
Foto: Neudorfer
hochgeladen von Christine Steiner-Watzinger

ZELL A. P. Mit dem Umbau in Zell bekommt die Bäckerei Neudorfer auch eine Konditorei im ersten Stock. Die neue Konditorin Romana zaubert dort die verschiedensten Torten und Mehlspeisen für die Neudorfer-Gäste. Romana ist gehörlos. Die Corona-Zeit war deswegen besonders schwer für sie. Durch ein Hörgerät und Lippenlesen kann sie andere verstehen. Die Masken erschwerten dies für die Konditorin enorm. "Wir sind uns unserer sozialen Pflicht bewusst und stehen ganz klar für Inklusion. Inklusion bedeutet, dass wir in einer Gesellschaft leben möchten, in der keiner ausgeschlossen ist", betonen die Neudorfers. Und dies kann eben nur funktionieren, wenn man beeinträchtigten Menschen wie Romana auch eine Chance gibt. Chancen für kreative Ideen bekommt sie in der Konditorei genug. "Wir wollen kein Standardprogramm! Romana kann sich bei uns voll ausleben und auch neue Sachen probieren", erzählt Aurelia Neudorfer.

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