Zunftfahne der Bäcker aus St. Georgen ist restauriert
Kurt Fischer dankte Peter Augendopler.- Foto: backaldrin
- hochgeladen von Maria Rabl
ST. GEORGEN. Seit 35 Jahren trägt Bäckermeister Kurt Fischer in St. Georgen zu Fronleichnam und bei der Erntedankfest-Prozession die um 1900 hergestellte Zunftfahne. Die Prozessionsfahne zeigt den heiligen Nepomuk und die heilige Maria mit Jesuskind. Nachdem sie etwas in die Jahre gekommen ist, war eine Restaurierung notwendig. Die Kosten von 6.000 Euro übernahm Peter Augendopler, Eigentümer von backaldrin – The Kornspitz Company.
„Für Neues offen sein, ohne dabei die Tradition zu vergessen“, das ist das Motto von Peter Augendopler. Als Beweis für seine Überzeugung unterstützt er regionale Bäcker, wie die Familie Fischer, die seit 1960 in St. Georgen ihren Betrieb führt und sich der Zunftfahne annimmt. Maria und Kurt Fischer beschäftigen fünf Mitarbeiter und haben einen Lieferservice. Bei dem Fahnenfest zeigte sich Kurt Fischer von der Großzügigkeit des Firmeneigentümers beeindruckt und lobte generell sein großes Engagement für „kleine Bäcker“. Als Dankeschön und Erinnerung bekam Peter Augendopler eine kleine Fahne überreicht.
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