Stadthonig
35 Kilo Honig für die Waidhofner
- Imker Franz Hochstrasser und Bürgermeister Mag. Werner Krammer mit dem Waidhofner Stadthonig
- Foto: Stadt Waidhofen
- hochgeladen von Eva Dietl-Schuller
Seit 2017 wird er regelmäßig in den Sommermonaten geerntet: der beliebte Waidhofner Stadthonig. Groß war die Freude auch heuer bei allen Beteiligten als wieder ein Stück kost.bares Waidhofen in die kleinen Glasbehälter floss.
WAIDHOFEN/YBBS. In Summe wurden 35 bis 40 Kilogramm Honig geerntet. „Wir freuen uns über sehr gute Erträge beim diesjährigen Wald- und Blütenhonig, die definitiv besser ausfallen als in den Vorjahren“, bestätigt Imker Franz Hochstrasser. Gewonnen wird das flüssige Gold von den Bienenstöcken am Rabenberg, die bei den Bewohnerinnen und Bewohnern reges Interesse wecken. „Der Stadthonig ist ein Stück kost.bares Waidhofen, ein echtes Naturprodukt vom Rabenberg, das wahre Gaumenfreuden bereitet“, lädt Stadtchef Krammer dazu ein, den Honig zu kosten.
Ortschef hilft beim Abfüllen
Auch heuer wieder war Bürgermeister Werner Krammer beim Abfüllen live dabei und überzeugte sich persönlich von der herausragenden Qualität des Honigs. Verkauft wird der Waidhofner Stadthonig auch bereits traditionell am Wochenmarkt an einem Tag im September.
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