Futterkammer in Krenglbach/Pichl
Start in die Grünspargel-Saison
Grünen Spargel & eine bunte Produktpalette frisch vom Hof gibt es in der '"Futterkammer'" in Krenglbach/Pichl.
Lebensmittel aus der Region, ohne lange Transportwege und vom Bauern des Vertrauens, sind im Trend. Bekommen kann man sie in der "Futterkammer", dem Hofladen des Baumgartnerguts, genau an der Grenze zwischen Krenglbach und Pichl bei Wels.
Seit August 2023 betreibt Julian Hager von hier aus den Verkauf der eigenen Produkte: Auf die Kundinnen und Kunden warten Moste, Cider, Apfel-Mischfruchtsäfte und Speck aus eigener Herstellung sowie Frischfleisch von den hofeigenen Schweinen in regelmäßigen Abständen. Hinzu kommen noch Produkte für den täglichen Bedarf von Landwirten und -innen aus der Umgebung, mit denen man entweder freundschaftlich oder familiär verbunden ist.
Und natürlich gibt es auch saisonale Artikel wie Grillfleisch, Gemüse, Obst, Speiseeis, Glühmost und Punsch.
Der Hofladen "Futterkammer" ist täglich von 8 bis 20 Uhr für die Selbstbedienung geöffnet. Und jeden Samstag kann man sich von 8 bis 12 Uhr persönlich beraten lassen.
"Bei der Futterkammer geht es nicht nur um die Produkte selbst, sondern vielmehr darum, wieder einen persönlichen Bezug zu den Lebensmitteln herzustellen", sagt Betriebsführer Julian Hager. "Ich möchte das Verständnis für regionale Erzeugnisse stärken und meinen Kundinnen und Kunden eine Freude machen, echte Qualität zu genießen und dabei die heimischen Bäuerinnen und Bauern zu unterstützen."
Landwirtschaft mit Tradition
Und Julian Hager steht für echte Qualität aus der Landwirtschaft: Zusammen mit seinem Vater Franz Keinberger betreibt er das Baumgartnergut. Seit vielen Generationen wird hier schon Most produziert und vermarktet. Julian Hager ist seit 2021 hier Betriebsführer. Während seines Studiums an der FH Wels mit dem Studienzweig Agrartechnologie und -management gestaltete er die "Futterkammer" und legte zudem eine Grünspargelfläche an. Auch die Obstgärten wurden erweitert - ebenso wie das "Most-Sortiment", unter anderem durch eigenen Cider.
Saisonstart Grünspargel
Nun ist auch die Spargelsaison in der Region gestartet und dabei hat sich das Sortiment der "Futterkammer" erneut erweitert: Bester Grünspargel vom Baumgartnergut wartet auf die Kundschaft. Er wird täglich frisch geerntet und innerhalb weniger Stunden im Hofladen bereitgestellt - frischer geht's fast nicht.
BESUCHE UNS HIER:
Futtterkammer
Wundersberg 12
4631 Krenglbach
Öffnungszeiten:
Mo-So: 8-20 Uhr Selbstbedienung
Sa: 8-12 Uhr mit Bedienung
Kontakt:
Julian Hager
0699-18208855
www.baumgartner-gut.at
Instagramm: @baumgartnergut & @futter.kammer
Facebook: Baumgartnergut
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