Business Lunch mit unserem Obmann
Das Freihausviertelfest steht vor der Tür – die bz plauderte mit Obmann Karl Raab im neuen Lokal "Vollpension".
Was erwartet die Besucher dieses Jahr am größten Street-Festival der Stadt?
Karl Raab: "Ein großartiges, abwechslungsreiches Programm – musikalisch wie kulinarisch."
Eine Kostprobe?
"Es wird lateinamerikanische Klänge zu hören geben. Außerdem haben wie orientalische Musiker und die beste Beatles-Coverband der Welt am Programm. Dazu gibt es auch Schmankerl aus Österreich und international."
Was wird noch geboten?
"In der 18. Auflage vom größten Street-Festival der Stadt wird auch die WEGA Beratungen und Co. machen und es gibt Polizeihundevorführungen. Außerdem ist die Technische Uni am Fest."
Was ist der Beitrag der Studierenden?
"Die Uni feiert ihr 200-Jahr-Jubiläum und präsentiert 'Das vierte Ding'. Was das genau ist, muss man sich dann selber ansehen. Das wird nicht verraten."
Was macht man, wenn das Fest aus ist und man noch immer Lust zu feiern hat?
"Die Livemusik endet immer um 23 Uhr. Wir haben aber heuer After-Partys geplant. Im Roxy Club in der Faulmanngasse 2 legen die Freihausviertel Allstars auf. Ein Besuch lohnt sich also."
Kann man Sie dabei auch hinter den Turntables erleben?
"Schon möglich, dass ich meine Lieblingsplatten auflege. Eine gute Stimmung ist im Club Roxy jedenfalls garantiert!"
So schmeckt's:
In der Vollpension kommen täglich frische, Wiener Mittagsgerichte auf den Tisch. Karl Raab entschied sich für den Schweinsbraten mit Kraut und Knödel und einem kleinen Blattsalat. Der Obmann war vom Gericht angetan – einfach, aber gut, so das Resümee. Ein Highlight im Lokal neben dem Kühnplatz sind in jedem Fall die Desserts. 15 Pensionistinnen backen abwechselnd Kuchen im Restaurant. Der hausgemachte Mohnkuchen mit Konfitüre und flüssiger Schokoglasur war ein flaumig-saftiger Traum für Naschkatzen. Dazu gab's Eierlikör.
Erreichen tut man das Lokal in der Schleifmühlgasse 16 unter 01/585 04 64.
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