Mimi Mandl & Planet Buch
Das Beste aus zwei Welten
Unter einem Dach: Wie gut sich leidenschaftliches Backen und Lesen verbinden lässt, beweisen "Mimi Mandl" und "Planet Buch".
WIEN/WIEDEN. "Mimi Mandl und Planet Buch bilden eine wilde Mischung aus Büchern und Backzubehör" so Silke Huala. 10 Jahre lang gabs in der Schleifmühlgasse 23 nur das Geschäft "Mimi Mandl", benannt nach Silke Hualas Großmutter. "Meine Großmutter hatte einen ganz speziellen Namen und ich wollte nicht, dass er in Vergessenheit gerät. Zudem hat sie irrsinnig gerne gebacken", so Huala.
Vor fünf Jahren bekam das "Mimi Mandl" dann eine spannende Ergänzung dazu: Mit dem "Planet Buch" zog auch Elisabeth Hochleitner in die Räumlichkeiten ein. Kennengelernt haben sich die beiden Frauen vor fast 20 Jahren im Babette´s in der Schleifmühlgasse. Seitdem verbindet die Beiden eine gute Freundschaft und geschäftliche Kooperation.
Zwei in einem
"Bücher und Backzubehör passen nicht nur optisch gut zusammen, sondern ergänzen sich auch gut, in Form von Backbüchern zum Beispiel", lacht Hochleitner. "Es besteht ein fließender Übergang zwischen den beiden Geschäften. Neben einem Bücherregal steht bei uns einfach ein Regal mit Keksausstechern", so Huala.
"Alles in unserem Geschäft wir von uns individuell ausgewählt. Viele der Bücher, die wir verkaufen, haben Silke oder ich vorher gelesen und speziell ausgewählt", so Elisabeth Hochleitner. Im "Planet Buch" sind hauptsächlich Werke entweder neuaufgelegter oder wieder entdeckter deutschsprachiger Autoren zu finden, Schätze wie Raphaela Edelbauers Depütroman "Das flüssige Land" als auch Monika Helfers "Löwenherz". Auch die Kleinen werden im Geschäft fündig mit Büchern wie "Wo ist Luna?" von Anna Weinzettl. Einem Buch für Blinde und Sehende, geschrieben in einer Schrift, die die einzelnen Braillezeichen für Sehende übersetzt. Zwischen den Büchern ist dann von ganzjahrestauglichen Keksausstechern wie Elvis Presley, Faultiere, Bierkrügen oder kleinen Schweinchen mit Flügeln über Backformen, selbstgemachten Marmeladen und Liköre von "Mimi Mandl" einges zu finden.
Die Leidenschaft zu Büchern, Papier, dem Schreiben und dem Lesen teilen die beiden Frauen. Auch beim Backen ergänzen sich die beiden wunderbar, während Silke leidenschaftlich gerne Quiche, Tarte oder andere einfachere Kuchen backt, Rezepte abwandelt und herumexperimentiert, hat sie in Elisabeth eine freudige Vorkosterin gefunden.
"Mimi Mandl und Planet Buch war nie nur ein Backgeschäft oder eine Buchhandlung sondern so viel mehr. Bei uns wird jeder fündig von verrückten Stempeln, Geschenkpapier oder Füllfedern gibt es so viel mehr zu entdecken", so Hochleitner.
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