Neuer Gastrotempel in der Landstraßer Mall
Ansturm auf die Eröffnug „josh – Die Gastwirtschaft“
Ab sofort bietet WIEN MITTE The Mall seinen Besuchern ein völlig neues Restauranterlebnis. Im „Josh - die Gastwirtschaft“ trifft bodenständige Kulinarik auf Contemporary Cuisine, einem buntem Mix aus traditioneller Wiener Wirtshausküche, klassischen Restaurantspezialitäten, deftigen Steaks, mediterranen Dauerbrennern und spannenden neuen Kreationen.
Komponiert wurde das kulinarische Konzept von dem jungen Gastronomen Stefan Obreja, der schon an Topadressen wie das Ritz-Carlton Barcelona, Do&Co, Plachutta und Dots arbeitete. Bei der VIP-Eröffnung zog dieser kosmopolitische Mix im stylishen Ambiente die Besucher in Scharen an. Die Gastronomen Heinz Hanner und Oliver Hoffinger, die Moderatorin Kimberly Budinsky, Charity-Lady Yvonne Rueff, Sängerin Rebecca Rapp, Society-Expertin Andrea Buday und viele andere überzeugten sich gleich von der schnellsten Edel-Küche der Stadt.
Ein Blick auf die Speisekarte verrät einen bunten Mix aus traditioneller Wiener Wirtshausküche, klassischen Restaurantspezialitäten, deftigen Steaks, mediterranen Dauerbrennern und spannenden Kreationen - wie sie auch in den großen Metropolen der Welt serviert werden. Die kulinarische Reise beginnt in Wien mit dem klassischen Wiener Frühstück, führt über Frankreich mit seinen reschen Croissants und Trüffeleierspeise weiter nach Russland mit den bekannten Blinis und wagt dann den großen Sprung über den Atlantik in die USA. Schließlich serviert man im josh auch „Eggs Benedict mit Schinken oder Lachs“, Waffeln, French Toast und vieles mehr. Den Schlussakkord setzt Mexiko, wo traditionell die „Huevos Rancherros“ den Fixpunkt auf jedem Morgentisch bilden.
www.wien-josh.at
Täglich geöffnet, von 8 bis 23.00 Uhr
in Wien Mitte "The Mall", Landstraßer Hauptstraße 1a
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