Grätzl-Greißler in 1170 Wien Hernals
Lokal einkaufen mit persönlicher Note
Klein, aber fein: Der Dornbacher Grätzl-Greißler bietet seinen Kundinnen und Kunden exklusive Waren, die man im Supermarkt vergeblich sucht. Die sympathischen Betreiber legen nicht nur Wert auf qualitativ hochwertige Waren, sondern auch auf persönlichen Service.
Wer an Greißler denkt, verbindet sie mit einer längst vergangenen Zeit, als Supermärkte noch nicht existierten und man persönlich bei den Betreibern einkaufte. Man kannte sich beim Namen, erkundigte sich nach dem Wohl des anderen und tauschte Neuigkeiten aus. Während früher alltägliche Waren verkauft wurden, bieten moderne Greißler Spezialitäten an. So auch der Dornbacher Grätzl-Greißler, der kürzlich von Michael Kerzendorfer und Elisabeth Dietmaier übernommen wurde.
Hell und freundlich gestaltet, bietet er eine erlesene Auswahl an regionalen Produkten. Einen Großteil des Sortiments haben die beiden übernommen und mit anderen regionalen Spezialitäten ergänzt.
Ob täglich frisches Brot von Bäckern aus Niederösterreich, Bio-Schinken vom Metzger oder Käsespezialitäten aus ganz Österreich – hier finden die Kundinnen und Kunden alles, was das Herz begehrt und darüber hinaus. Nicht fehlen dürfen auch Gemüse und Mehlspeisen, die direkt aus Wien kommen. Und für den kalten Genuss bezieht der Grätzl-Greißler Bio-Eis aus Salzburg.
Neue Ideen wurden bereits umgesetzt. So gibt es beispielsweise ein Mittagsmenü zum Mitnehmen. Geliefert wird dieses von einem Betrieb aus Niederösterreich, der jeden Tag frisch kocht. Auch Tiernahrung und Säuglingsprodukte finden sich nun im Sortiment wieder.
Ein sozialer Treffpunkt
Vom unpersönlichen Supermarkt hin zu einem persönlichen Erlebnis: das ist die Intention der beiden Unternehmer. Der Grätzl-Greißler soll für alle Kundinnen und Kunden ein sozialer Treffpunkt sein, bei dem nicht nur der Einkauf im Vordergrund steht, sondern auch der soziale Aspekt. Hier soll man sich austauschen können, mehr über die Herkunft der Produkte erfahren oder sich einfach nur über das Wohlergehen unterhalten können.
Wie es in der Zukunft weitergeht? Auch dafür haben die Betreiber schon Ideen. Angedacht ist ein Schanigarten, in dem die Kundinnen und Kunden plaudern und verweilen können. Und für Gesundheitsbewusste planen die beiden Neuunternehmer Kerzendorfer und Dietmaier eine „Gesunde Woche“ mit Salaten und Smoothies.
"Für uns ist die Dornbacher Grätzl Greißlerei nicht nur ein Geschäft, sondern ein Ort, an dem sich Menschen treffen, Ideen austauschen und die Freude am guten Essen und der Zusammengehörigkeit teilen können." (Kerzendorfer und Dietmaier)
Kontakt:
Grätzl-Greißler
Dornbacher Straße 101
1170 Wien
Tel.: 0660/3222802
Mail: office@graetzlgreissler.at
Homepage: www.graetzlgreissler.com
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