Spinat und Spiegelei im BFI
Wiener Neustadt. Bericht und Fotos von Karl Kreska.
Bereits zum 14. Mal lud das BFI NÖ am Gründonnerstag Geschäftspartner zu „Spinat und Spiegelei-Essen“ ein. Im besonderen Ambiente des Festsaals der Sparkasse wurde zunächst die Erfolgsentwicklung der vergangenen 58 Jahre beleuchtet und über den aktuellen Stand der Erweiterung der Josef-Staudinger-Bildungsakademie berichtet.
Im Anschluss wurden verdienstvolle Mitarbeiter wie Brigitte und Harry Komuczky mit dem Bildungs-Oscar geehrt. Zugunsten der Initiative Kinder- und Jugendlichenrehabilitation konnte aus Spenden ein Scheck über 1.000 Euro übergeben werden. Zum Abschluss ließen sich die Gäste die Frittatensuppe und den „Spinat mit Spiegelei und Erdäpfel“, bestens zubereitet vom Gasthaus Prandl, schmecken. Dabei auch Horst Pammer, Christian Farthofer, Franz Dinhobl, Karl Fakler, Markus Wieser, Horst Karas, Peter Beierl, Franz Schedl, Michael Jonach, Rene Pfister, Barbara Lorenc und Josef Wödl.
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