Unsere Nahversorger – einkaufen direkt vor Ort
Die Direktvermarkter sowie Organisatorin Nicole Schnitzler (3.v.l.) und Bürgermeister Hafner (4.v.r.) vor der Schmankerlbox.- hochgeladen von Bernhard Schabauer
Wichtiger Beitrag zur regionalen Wertschöpfung: Rund 100 Ab-Hof-Vermarkter im Bezirk Zwettl bieten regionale Produkte an
BEZIRK (bs). Unsere heimischen Qualitätsprodukte sind ein Markenzeichen für ganz Niederösterreich. In Zwettl sorgen 100 Direktvermarkter für eine breite Produktpalette, die „ab Hof“ erhältlich ist. Gerade in der Grillsaison ist es erfreulich, dass immer mehr Menschen bewusst zu regionalen Lebensmitteln mit höchster Qualität unserer Direktvermarkter greifen.
In der Bauernbox in Spielberg bieten acht heimische Bauern ihre Produkte vom Hof an und sind somit noch näher beim Kunden, erzählt Landwirt Gerhard Hochwallner vom Bio-Weidehof aus Pfaffings im Gespräch mit Nationalrätin Angela Fichtinger. Ebenso erfreuen sich Hoffeste immer größerer Beliebtheit. Der Ab-Hof-Verkauf ist ein Zukunftsweg, da vor allem die Nachfrage nach Lebensmitteln, die direkt von bäuerlichen Betrieben gekauft werden, wesentlich höher ist als das vorhandene Angebot. Denn der Trend geht weiter in Richtung Herkunftskennzeichnung, Regionalität und Innovation.
Nähere Informationen zu Veranstaltungen und zu regionalen, saisonalen Lebensmitteln erhalten Interessierte unter www.soschmecktnoe.at
Wer wissen will, wo es regionale Produzenten für Fleisch, Wurst oder Gemüse gibt, informiert sich am besten auf der Website www.soschmecktnoe.at/liste-der-partnerbetriebe
Neue Schmankerlbox
In Grafenschlag wurde vergangenen Freitag die neue Schmankerlbox vorgestellt. Diese befindet sich neben der Zufahrtsstraße zum Lagerhaus und bietet die Erzeugnisse von 13 Direktvermarktern aus der Region. Von der Milch bis zum Brot und der Wurst bis zum Honig kann man hier alles finden. Rund um die Uhr kann man dort zur Selbstentnahme nach dem Vertrauensprinzip greifen. Die Organisatorin Nicole Schnitzler sowie Grafenschlags Bürgermeister freuen sich über das Zustandekommen der Schmankerlbox.
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Nähere Informationen zu Veranstaltungen und zu regionalen, saisonalen Lebensmitteln erhalten Interessierte unter www.soschmecktnoe.at. Wer wissen will, wo es regionale Produzenten für Fleisch, Wurst oder Gemüse gibt, informiert sich am besten auf der Website www.soschmecktnoe.at/liste-der-partnerbetriebe
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