Übernahme
Heuriger "Die Hütte" startet neu durch
- Bei der Übergabe des Heurigen "Die Hütte" an Kerstin Schreiber (mitte)
- hochgeladen von Daniel Schmidt
Jungunternehmerin Kerstin Schreiber kaufte nach drei Jahren in Pacht den Heurigen „Die Hütte“ in Moidrams 27. Der gemütliche Heurige ist das ganze Jahr über geöffnet.
MOIDRAMS. "Die Entscheidung stand nach drei Jahren Pacht fest – entweder Heurigen-Kauf oder Aus! Der Lockdown war vielleicht für etwas gut – die Preisverhandlungen zogen sich eine Zeit hin und der Kauf konnte in dieser Zeit abgewickelt werden", erzählt die neue Eigentümerin Kerstin Schreiber. Sie ist neben ihrer Tätigkeit als Wirtin auch als "Weinweib" unter den "Waldviertler WeinWeibern" aktiv.
Regionalität großgeschrieben
Trotz Corona blickt sie positiv in die Zukunft, frei nach dem Motto "in guten Zeiten sparen – in schlechten Zeiten investieren". Getrunken und gegessen wird schließlich immer. "Jetzt hoffen wir alle zusammen auf ein sicheres Öffnen," so Schreiber.
Regionalität liegt der Jungunternehmerin besonders am Herzen, weswegen versucht wird so gut wie möglich die meisten Produkte aus der Region zu beziehen. Es gibt jeden Mittwoch frisch hausgemachte Mehlspeisen und das Heurigenbuffet (sobald Buffets wieder erlaubt sind) findet jeden ersten Sonntag im Monat statt.
Die Öffnungszeiten sind Mittwoch bis Samstag von 16:00 Uhr bis 22:00 Uhr und Sonntag von 16:00 Uhr bis 21:00 Uhr. Tischreservierungen unter 0664/2101483.
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