Erfolgreicher Abschluss für Lehrling
Karriere mit Lehre im Lebens.Resort Ottenschlag
- Irene Kitzler (Assistenz der Geschäftsführung), Simone Lang (Lehrling), Wolfgang Kiesenebner (Restaurantleiter) - v.l.
- Foto: Lebens.Resort Ottenschlag
- hochgeladen von Bernhard Schabauer
OTTENSCHLAG/BAD TRAUNSTEIN. Simone Lang aus Bad Traunstein durfte ihr Können als Restaurantfachkraft vom Lebens.Resort Ottenschlag unter Beweis stellen. Sie absolvierte die Lehrabschlussprüfung in der Landesberufsschule Geras und hat diese erfolgreich bestanden.
Bei der umfangreichen Prüfung musste Simone Lang nicht nur den gewöhnlichen Servierablauf der Speisen und Getränke durchführen, sondern auch Flambieren und Cocktails mixen. Weiters gab es ein Verkaufsgespräch und anschließend ein Fachgespräch, bei dem ihr theoretisches Wissen gefragt war.
In ihrer dreijährigen Lehrzeit wurde sie von Restaurantleiter Wolfgang Kiesenebner und seinem Team bestens auf den Abschluss vorbereitet. Prokuristin Viktoria Magenschab ist überzeugt: „Gut ausgebildete Fachkräfte sind heute gefragter denn je. Simone Lang hat wiederum bewiesen, dass unsere Lehrlingsausbildung zu den besten des Landes gehört. Darauf sind wir sehr stolz.“
Lehrlingsausbildung auf höchstem Niveau
Karriere mit Lehre – dafür steht das Lebens.Resort Ottenschlag. Seit 2008 hat der Xundheitswelt-Betrieb bereits über 20 Lehrlinge erfolgreich ausgebildet. Eigene Lehrlingsausbildner kümmern sich während der Lehrzeit um ihre „Schützlinge“ und geben ihnen täglich neue Inputs für den Arbeitsalltag. Sie investieren viel Zeit und Engagement, um den Lehrlingen die bestmögliche Unterstützung bieten zu können.
Zusätzlich gibt es ein eigens entwickeltes Lehrlingsschulung-Programm, bei dem die Fachkräfte ihr Wissen in Form von Schulungen und Workshops an die Jugendlichen weitergeben. Dabei wird nicht nur das fachliche Wissen erweitert, sondern auch die soziale Kompetenz und Eigenverantwortung gestärkt.
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