HKZ Groß Gerungs
Neue Lehrlinge Herz-Kreislauf-Zentrum

Vorne: Jessica Katzenschlager, Jennifer Katzenschlager, Anna Baumgartner (v.l.)
Hinten: Thomas Luftensteiner, Andrea Dorr, Gottfried Hammerl
 | Foto: HKZ Groß Gerungs
  • Vorne: Jessica Katzenschlager, Jennifer Katzenschlager, Anna Baumgartner (v.l.)
    Hinten: Thomas Luftensteiner, Andrea Dorr, Gottfried Hammerl
  • Foto: HKZ Groß Gerungs
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GROSS GERUNGS. Das Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs bildet seit 40 Jahren erfolgreich Lehrlinge in der Gastronomie und Hotellerie aus. Mitte Juli begrüßte das kardiologische Rehabilitationszentrum drei neue Schützlinge. Für die drei Jugendlichen beginnt eine spannende und vor allem lehrreiche Zeit im Unternehmen.

Herzlichkeit im Service

Anna Baumgartner und Jessica Katzenschlager starten beide ihre Lehre zur Restaurantfachkraft. In der 3-jährigen Lehrzeit steht die herzliche Betreuung der Gäste und Patienten im Gastronomiebereich im Fokus. Zudem eignen sich die beiden jungen Nachwuchskräfte ein breites gastronomisches Wissen an.

Herzgenuss am Teller

Jennifer Katzenschlager lernt bei ihrer Lehre zur Köchin den Einsatz von regionalen und saisonalen Lebensmitteln in einer Großküche kennen, auf welche verschiedenen Arten diese zubereitet werden können und wie daraus ganze Menüs entstehen.

Ein „Herz“ für mehr

Auf die Lehrlinge des Herz-Kreislauf-Zentrums Groß Gerungs warten neben zahlreichen Benefits wie die kostengünstige, vollwertige und herzgesunde Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant „Herz.Genuss“, einer attraktiven Wohnmöglichkeit im Mitarbeiter-Wohnhaus „Herz.Quartier“ oder der modernen Kommunikation via Mitarbeiter-App auch die Chance, während der Ausbildung an Lehrlingswettbewerben teilzunehmen und hier ihr Können unter Beweis zu stellen.

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