Neue Weinexpertinnen an der HLW Zwettl
ZWETTL. Wie auch schon in den vergangenen Jahren hatten Schülerinnen der HLW auch heuer wieder die Möglichkeit die anspruchsvolle, gewerberechtlich anerkannte Zusatzausbildung zur Jungsommelière zu absolvieren. Im Rahmen der Ausbildung wurde den Teilnehmerinnen theoretisches und praktisches Wissen zum Thema Wein vermittelt. Die Absolventinnen sind nun in der Lage Weine nicht nur fachgerecht zu präsentieren, sondern auch Gäste bei der Auswahl des jeweils passenden Weines zu beraten
Nach ausführlicher Vorbereitung durch Magdalena Meier konnten 16 Schülerinnen ihre Ausbildung zur Jungsommelière erfolgreich abschließen. Sie mussten dafür ihr Wissen vor einer Jury, bestehend aus der Weinsommelière Monika Müllner aus der HLW Horn und Diplom-Sommelier Michael Berger von der Fa. Kastner aus Zwettl, unter Vorsitz von FRenate Löffler, unter Beweis stellen.
Sandra Gschwandtner bestand die Prüfung mit ausgezeichnetem Erfolg.
Mit gutem Erfolg bestanden Tanja Bauer, Gabriele Brunner, Sarah Feiler, Magdalena Gruber, Melanie Haumer, Kerstin Rausch, Raffaela Stöger und Lisa Wally.
Mit Erfolg bestanden Jessica Buxbaum, Isabella Datler, Karina Graf, Regina Graf, Verena Miedler, Kerstin Riegler und Viktoria Vogler.
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