selbstgemacht

Die Kulinarikinitiative „So schmeckt Niederösterreich“ sucht in jeder Hauptregion die besten Regionalläden.  NÖ (pa). „Heimische Produkte sind wertvoll, hochqualitativ, klimaschonend, halten die Wertschöpfung im Land und machen uns unabhängiger. Das sind gute Gründe für das Entstehen zahlreicher neuer Verkaufsmöglichkeiten von regionalen Lebensmitteln in den letzten Jahren. Der bewusste Einkauf beim „So schmeckt Niederösterreich“-Partner-betrieb ums Eck oder in einem Regionalladen macht es...

In Ronald Stieflers Haus tickt mehr als nur eine Uhr. Der in Hartkirchen lebende Lager- und Bürokaufmann kreiert in seiner Freizeit einzigartige Uhrenexemplare.  HARTKIRCHEN. Seit Oktober 2022 hat er das Kleingewerbe für seinen Nebenerwerb angemeldet. Doch schon seit Beginn letzten Jahres tüftelt der 31-Jährige an neuen Ideen und Kreationen. Auf Instagram und Facebook ist er unter dem Namen _r_n_y_design_ bekannt. Gemeinsam mit seiner Freundin wohnt er in Hartkirchen und fertigt in seiner...

AMSTETTEN. Haben sie noch Kürbis vom Herbst auf Lager? Ja? Dann gibt es hier ein leckeres Rezept von Rita für ein Karotten-Kürbisbrot mit Sonnenblumenkernen. Mit Walnüssen verfeinern Karotten und Kürbis verleihen dem Roggen- Dinkelbrot seine Saftigkeit. Es ist ein einfaches, schnell gemachtes Brot. Und allein der Duft, der durchs Haus zieht, ist es wert das es gebacken wird. Zusätzlich kann man auch noch Walnüsse ins Brot geben. Einfach lecker, wenn man dazwischen auf ein Stückchen Nuss beißt....

Last-Minute-Weihnachtsgeschenkidee: Risotto im GlasSuper schnell, super einfach, super lecker! Mit Zutaten, die du bestimmt zuhause hast, zauberst du in wenigen Minuten ein schönes und schmackhaftes Weihnachtsgeschenk. Gutes Gelingen!   Das brauchst du alles: 1x sauberes Schraubglas (oder eine kleine Glasflasche mit Verschluss; was du eben zuhause hast) 250 g Risotto-Reis 80 g Pinienkerne 1 Lorbeerblatt 30 g getrocknete Tomaten in Scheiben ½ TL Oregano (oder eine italienische Gewürzmischung) 1...

Gerade nach einem Winterspaziergang in der eisigen Luft oder einem Besuch auf den Christkindlmärkten bekommt man oft einen "Guster" auf ein heißes Getränk. GRIESKIRCHEN. Die BezirksRundSchau Redakteurin Sarah Moser hat am Wochenende einen Orangen-Punsch selber zubereitet.  ZUTATEN:(für 2 Liter Punsch, circa 10 kleine Tassen) Orangensaft (eine Tetra-Packung) Nelken Glühfix Schwarztee Wasser Orangen ev. Zimtstange Rum (1 Liter) Rotwein (1 Liter) Kandiszucker (eine Packung) ZUBEREITUNG:Schritt 1: ...

Ein weihnachtlicher Design- und Kreativmarkt wartet bei der GB* am Max-Winter-Platz. Er wird von den Bewohnern des Grätzls organisiert. WIEN/LEOPOLDSTADT. Wer noch nicht in Festtagsstimmung ist, hat am 15. Dezember 2022 die Chance dazu. Denn dann lädt das GB*Stadtteilbüro  zum weihnachtlichen Design- und Kreativmarkt. Organisiert wird dieser am Max-Winter-Platz 23 von Bewohnerinnen und Bewohnern des Grätzls. Dabei wird von 14 bis 20 Uhr allerlei geboten. Stöbern bei WeihnachtsliedernWer...

Zwei junge Mamas basteln so gerne und viel, dass sie ihre selbstgemachten Produkte zum Verkauf anbieten. MIEDERS. Sie haben beide die Modeschule in Innsbruck besucht und sind dann im Brotberuf Lehrerin geworden bzw. im Immobiliensektor tätig gewesen. Seit Isabella Wortman und Jaqueline Reinisch aber in Karenz sind, konzentrieren sie sich neben der Betreuung ihrer Kinder auch vermehrt auf's Heimwerken. Beide haben dafür bereits ein Kleingewerbe angemeldet, sind auf Märkten vertreten und bieten...

Wer jetzt denkt, Pudding selber machen ist kompliziert, der irrt sich. Nur drei Zutaten braucht dieses wunderbare Geschenk, das unter dem Baum echt was hermacht. Als erste Schicht kann man Kochschokolade zerkleinern und unten im Glas einfüllen, ist aber nur optional und macht den Pudding am Ende schokoladiger und wirkt dekorativ. Als zweite Schicht kommen zwei gehäufte Esslöffel Kakaopulver dazu, dann drei Esslöffel mit braunen Zucker und zum Schluss noch zwei Esslöffel mit Speisestärke. Der...

Der Wind hat viel dazu beigetragen. Die Nüsse fallen. Das Eichhörnchen huscht von Ast zu Ast. Echt lecker, traumhafter Geschmack. Ja da gibt's wieder viele tolle Keksal aus Urlis Kochbuch. Vera's Keksal auf Vorbestellung, für krebskranke Kinder. Verkaufserlös geht an Spende, Leukemie & krebskranke Kinder. Auch Herzen werden verziert. Mit viel Liebe gemacht. Gebastelt in Vera's Kreativ-Werkstatt. Alles schön für's große Fest. Schau auch Du nicht weg. Freue mich über jede Unterstützung AT41 1500...

Traumhaft schön is in unserem Bio Gartl. Natur Wunder gibt es immer wieder. Bienenfutter für die Nachbarschaft. Biokompost kräftigt die Pflanzen. Sonnengereifte Himmberren in meinem Beeren Gartl. Zwischen den Erdbeer Stauden wachsen Pfefferoni. Der Biokompost hat schon seine guten Seiten. Sonnenblumen sprießen dem Himmel entgegen. Kräuter Beet für Salat. Ringel Blumen für Tee und Aufgüsse. Spitzwegerich für Husten Tee. Kamillentee getrocknet für die kalte Jahreszeit. Schenke täglich ein Lächeln...

Ab dem 5. August gibt es in Mürzzuschlag ein neues Geschäft: der "Verein der kreativen Handwerker" eröffnet sein "Handwerksplatzl". MÜRZZUSCHLAG. 18 Handwerkskünstler und Handwerkskünstlerinnen, ein Geschäft: der "Verein der kreativen Handwerker" eröffnet am 5. August in der Unteren Berggasse 3 in Mürzzuschlag das "Handwerksplatzl". Verkauft werden viele handgefertigte Produkte aus unterschiedlichen Materialien. Das Sortiment reicht von Zirbenholzarbeiten über Seifen bis hin zur Bekleidung,...

Sie erfreut nicht nur Bienen, ihre wuscheligen lila rosa Köpfchen sind unübersehbar. Viele Namen bezeichnen diese Monardenart, Oswegokraut, Indianernessel ,Bienenbalsam, Pizzakraut. Man kann schon ihren Geschmack und Geruch daraus schließen. Diese Pflanze ist mehrjährig und winterhart. Ein Indianervolk aus den Vereinigten Staaten sind Namensgeber für dieses Kraut. Eine Geschmackliche Mischung aus Thymian, Oregano, Myoran.  Tee aus den Blättern wirkt sich positiv auf die Atemwege aus. Es hilft...

Mein Garten beschenkt mich mit reichlich Medizin für kalte Wintertage, eigentlich fürs ganze Jahr. Hildegard von Bingen erkannte schon dazumal das Körper Geist und Seele eins ist. Genuss ist wichtig für den Geist und die Seele, eine Mahlzeit soll alle Elemente vereinen. Der Duft, der Geschmack und die Inhaltsstoffe sollen uns als ganzer gut tun. Ich verarbeite meine Wildkräuter zu Pesto, einfach alle Blätter mit Pistazien und Parmesan, reichlich Olivenöl einige gelbe Senfkörner in den...

Vom Onlineshop zum eigenen Geschäftslokal: Das Wiener Handmade Label "We Are Flowergirls" ist ab jetzt in der Lange Gasse 70 zu finden. WIEN/JOSEFSTADT. "Angefangen haben wir mit Vintage-Seidenblumen aus den 1950er- bis 1980er-Jahren, wie man sie bei der Oma auf dem Dachboden oder auf dem Flohmarkt finden kann", so Cecilia Capri, die gemeinsam mit ihrem Mann Mathias Assefi-Capri das Label "We Are Flowergirls" gegründet hat. Von Seiden- und Trockenblumen über Mode und Accessoires bis hin zu...

ALTENMARKT.  Aus der Reihe "Von der Wiese auf den Teller"  stellt sich heute der Löwenzahn vor. Er taucht zur Zeit alle Wiesen in ein sonniges Gelb und stellt uns seine kraftvollen Inhaltsstoffen "frei" zur Verfügung. Leider gilt er bei vielen als Unkraut, doch der Löwenzahn hat es von der Wurzel bis zur Blüte in sich.  Stark wie ein Löwe Der Name ist beim Löwenzahn Programm, er kann viel mehr als die Wiesen in Sonnenfelder zu tauchen und dem ein oder anderen damit ein Lächeln ins Gesicht...

Muss es zum Muttertag immer etwas Gekauftes sein? Selbstgemachte Geschenke bereiten immer noch die größte Freude und zeigen besondere Wertschätzung. Wir haben Geschenkideen zum Selbermachen. BEZIRK. Wer ein Baby oder Kleinkind hat, kann außer dem Fuß- oder Handabdruck an einem Bild aufzuhängen, den Abdruck auf eine Stofftasche drücken. Das ist nachhaltig und macht den Stoffsack einmalig. Papa muss hier etwas mithelfen. FotokünstlerEin Bilderrahmen zu basteln und ein Foto hineinzugeben ist eine...

Seit bereits fünf Jahren werden die Kunden mit regionalen Schmankerln aus der bäuerlichen Küche verwöhnt. Bereits um 04.30 Uhr steht Johanna Wallinger beim Brotbackofen am Fischhofgut in Annaberg und rührt den Teig an. Laib um Laib kommt aus dem Ofen für den Bauernmarkt im Lagerhaus Annaberg, der jeden 1., 3. und 5. Freitag im Monat stattfindet. Ein kleines Jubiläum steht, seit mittlerweile fünf Jahren wird der Bauernmarkt nun bereits abgehalten. Krapfen, Brot und Käse Johanna Wallinger vom...

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen, anderen eine Freude machen BACKEN NACH URLI OMA´S REZEPTEN Mit Liebe gemacht für Familie & Freunde. Backen für einen sozialen Zweck. Früchte aus dem eigenen Bio - Gartl. Mit Liebe zum Detail. Mit Kleinigkeiten anderen eine Freude bereiten. Mein kleiner Freund Ami darf natürlich immer kosten. Nach Möglichkeit sehr wenig Zucker verwenden, hat meine Urli Oma immer gesagt. "Aber rund & g`sund ist besser als schlank & krank!  Das war immer schon meine...

TÖSENS (scia). Im antiken Griechenland und im alten China entwickelte sich das Töpfern zu einer wahren Kunstform, die immer weiter verfeinert wurde. Sandra Zegg beherrscht das Handwerk des Töpferns und kreiert mit ihrem Freund tolle Unikate. Unter dem Label "steinzeug" sind ihre Werke nun auch erhältlich. Kunst des TöpfernsIm antiken Griechenland und im alten China entwickelte sich das Töpfern zu einer wahren Kunstform, die immer weiter verfeinert wurde. Und wer sich schon einmal an der...

VIDEO: Unser Video beschäftigt sich damit wie du mit wenigen Zutaten ein Last-Minute Weihnachtsgeschenk für die Badewanne selber machen kannst. Alle Zutaten die man dafür braucht bekommt man im Supermarkt und in der Apotheke.  SALZBURG. Alle Jahre wieder stellt sich an Weihnachten die Frage, was schenke ich meinen Liebsten? Oder du hast jemanden vergessen und es zu spät bemerkt, um noch ein Weihnachtsgeschenk zu besorgen? Dann hilft dir vielleicht unser Rezept für herrlich sprudelnde und...

Christbaum aus Blätterteig Zutaten: 2 Pkg Blätterteig Haselnusscreme (alternativ: Pesto für die herzhafte Variante). Zubereitung: Die Zubereitung ist ganz einfach und dauert nur ca. 5 Minuten! Die erste Lage Blätterteig wird ausgerollt. Dann wird der gesamte Blätterteig mit Haselnusscreme bestrichen. Anschließend wird die 2. Packung Blätterteig auf die 1. Schicht gelegt: Nun wird ein Tannenbaum ausgeschnitten (Achtung: Die Reste nicht wegschmeissen, sondern in Streifen schneiden und eindrehen...

Wer noch auf der Suche nach passenden Geschenken für Weihnachten ist, findet hier regionale Ideen. WELS, WELS-LAND. Wer kennt es nicht, das Weihnachtsfest nähert sich mit großen Schritten und alle Jahre wieder stellt man sich dieselbe Frage: Was soll man nur verschenken? Wer auf Online-Bestellungen verzichten möchte, sollte sich hier an regionale Anbieter wenden. Die BezirksRundSchau hat sich in Wels und Wels-Land etwas umgehört, was die kreativsten und reizvollsten Geschenke sind. Von...

Vogelfütterung im Winter Trotz der harten Winterzeit, in der das Nahrungsangebot sehr gering ist und die Kälte den kleinen Flugakrobaten einiges abverlangt, bleiben viele heimische Vögel zuhause und machen sich nicht auf den Weg in den Süden. Vor allem Körnerfresser, die nicht auf Insekten und Würmer angewiesen sind, bleiben das ganze Jahr über bei uns. Eine bunte Schar aus hungrigen Meisen, Amseln, Haussperlingen und Finken, die auf der Suche nach Futter die Gärten durch- stöbern, lässt sich...

Der Maturajahrgang 2022 des Herta-Reich-Gymnasiums lässt sich nicht unterkriegen. Hat die Pandemie schon im März 2020 dafür gesorgt, dass die Sprachreise in Irland abgekürzt werden musste, fielen viele andere Schulveranstaltungen der weltweit schwierigen Situation zum Opfer. Alles für den Ball: basteln, backen und feiern!Dass dieses Los nun aber auch den Maturaball trifft, lassen die Jugendlichen um nichts in der Welt zu. Um dieses unwiederbringliche Erlebnis vorab so gut es geht zu...