ACHTUNG !! Die Maiglöckchen sind da !
- hochgeladen von John Stebik
An alle die Bärlauch nicht richtig kennen !
Bitte jemanden fragen und nicht einfach pflücken.
Die Maiglöckchen sind da, schwere Vergiftungen und sogar tödliche Folgen drohen bei Verwechslung.
Bilder auf Google: https://www.google.at/search?q=maigl%C3%B6ckchen+vergiftung&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=I_c7U_m9E-TqywP3t4LQBw&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1360&bih=667
Auf den Fotos die ich gemacht habe sehr deutlich zu sehen das die Blätter aus einem Stamm entstehen mit der Blütenrispe. Beim Bärlauch stehen die Blätter einzeln, reibt man diese zwischen den Fingern ist der typische Knoblauchgeruch wahrnehmbar, beim Test gestern bei den jungen Blättern war davon nichts zu merken. Dennoch wer unsicher ist und sich nicht auskennt Finger weg oder beim Marktamt prüfen lassen.
Generell lautet die Regel für den Naturfreund: was ich nicht kenne und verwerte lass ich lieber stehen. Ich bemerke immer wieder das Spaziergeher Pilze ausreißen und wegwerfen wenn sie unsicher sind oder erkennen es ist ein ungenießbarer.
Zur Feststellung ob verwertbar oder nicht reicht es auch ein kleines Stück aus der Kappe zu schneiden um an den Lamellen weitere Merkmale zu unterscheiden. Das ist meine Vorgangsweise wenn nicht klar ist Speisepilz oder stehen lassen für die Tiere des Waldes - ihrem Zuhause.
Siehe hie zu auch meinen Beitrag samt Fotos: http://www.meinbezirk.at/baden/magazin/der-fruehling-ist-da-d872703.html
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