Tag der offenen Kuhstalltür
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- Besonders Kinder hatten ihren Spaß am Weltmilchtag mit dem Tag der offenen Kuhstalltür.
- Foto: privat
- hochgeladen von Linda Lenzenweger
Im Rahmen des Tags der offenen Kuhstalltür am Sonntag, 3. Juni am Betrieb Lengauer in Höhnhart zeigten viele Konsumenten großes Interesse an der Milchproduktion. Über die Vielfalt der Produkte, welche aus Milch hergestellt werden können, informierten Gmundner Milch und Berglandmilch. Um diese Informationen auch gut verarbeiten zu können, wurden danach die verschiedenen Produkte auch zur Verkostung angeboten. Die Arbeit der Milchbauern liefert nicht nur ein hochwertiges Nahrungs- und Genussmittel, sondern trägt auch zur Erhaltung der Kultur und Kulturlandschaft bei. Die Milchproduktion ist außerdem ein unverzichtbarer Arbeitgeber für viele Menschen im ländlichen Raum.
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