Ganzes Land zertifiziert

Burgenland ist Vorreiter im nachhaltigen Tourismus

Ökologisch, sozial und auch wirtschaftlich erfolgreich: Das Burgenland ist das erste Bundesland Österreichs, das mit seinen drei Tourismusdestinationen das Österreichische Umweltzeichen sowie das TourCert-Siegel für nachhaltigen Tourismus trägt. Da Tourismus und Kulinarik bekanntermaßen Hand in Hand gehen, wurde am Montagabend auch die Auszeichnung „Burgenlands Beste“ an die Top-Gastronomiebetriebe des Landes verliehen. 

BURGENLAND. Das Burgenland schreibt ein Stück Tourismusgeschichte: Erstmals wurden alle Destinationen eines österreichischen Bundeslandes im Bereich der Nachhaltigkeit zertifiziert – und zwar gleich doppelt: Die 171 Gemeinden in den drei burgenländischen Tourismusdestinationen – Nord, Mitte, Süd – sind seit Kurzem sowohl Träger des Österreichischen Umweltzeichens für Destinationen als auch des internationalen TourCert-Siegels.

Der Zertifizierung ging ein 14-monatiger Prozess voraus. In dieser Zeit wurden unter anderem vier Nachhaltigkeitsmanagerinnen eingesetzt, Nachhaltigkeitsbeiräte gegründet, Daten aufbereitet und zahlreiche Workshops mit über 500 Teilnehmenden durchgeführt. Zudem gab es ein schriftliches Commitment aller 171 burgenländischen Gemeinden zu diesem Prozess. Bei einem abschließenden externen Audit wurde das Nachhaltigkeitsmanagement schließlich umfassend geprüft – und grünes Licht gegeben. 

Burgenland als Tourismus-Vorbild

Am Montagabend erfolgte im Beisein von Umweltminister Norbert Totschnig und Tourismus-Staatssekretärin Elisabeth Zehetner die feierliche Verleihung der beiden Auszeichnungen im Martinsschlössel in Donnerskirchen. Beide betonten die Vorbildwirkung des Burgenlands für weitere Regionen. „Denn je mehr Beteiligte aktiv bei Umwelt- und Klimaschutz mitwirken, desto größer sind die gemeinsam erzielten Fortschritte“, so Totschnig. 

„Die doppelte Zertifizierung ist ein Meilenstein, macht uns zum Vorreiter in Österreich – aber gleichzeitig ist es für uns ein Auftrag. Wir haben bewiesen, dass nachhaltiger Qualitätstourismus möglich ist, wenn alle an einem Strang ziehen.“
Didi Tunkel, Geschäftsführer Burgenland Tourismus

Auch der burgenländische Wirtschaftslandesrat Leonhard Schneemann zeigte sich bei der Verleihung der Gütesiegel im Martinsschlössel in Donnerskirchen stolz und betonte: „Nachhaltigkeit ist im Burgenland kein Schlagwort – es ist ein Versprechen an unsere Zukunft. Der heutige Tag zeigt: Unsere Regionen leben dieses Versprechen mit Überzeugung und konkreten Maßnahmen.“ Landeshauptmann-Stellvertreterin Anja Haider-Wallner hob anschließend den respektvollen Umgang mit der Natur hervor, der im Burgenland praktiziert werde. „Unsere Naturparke und der Nationalpark Neusiedler See – Seewinkel sind lebendige Beispiele dafür, wie Naturschutz, Bildung und Tourismus harmonisch zusammenspielen können“, so Haider-Wallner.

"Burgenlands Beste" Gastronomen geehrt

Da Tourismus und Kulinarik im Burgenland Hand in Hand gehen, wurden am Montagabend insgesamt 23 burgenländische Gastronominnen und Gastronomen mit der Auszeichnung „Burgenlands Beste 2025“ geehrt. Diese Auszeichnung des Burgenland Tourismus hebt nicht nur die kulinarische Exzellenz, sondern insbesondere auch den nachhaltigen Umgang mit regionalen Lebensmitteln und Produkten hervor. Mit dieser Initiative wolle man die Bedeutung der Gastronomie für das Burgenland unterstreichen, so Landeshauptmann Hans Peter Doskozil, Tourismusreferent der Burgenländischen Landesregierung. 

Folgende Betriebe erhielten die Auszeichnung „Burgenlands Beste 2025“:

• Am Mahrbach, Königsdorf
• Braunstein – Pauli‘s Stuben, Purbach am Neusiedler See
• Bullinarium, Markt Allhau
• Csello, Oslip
• Das Fritz, Weiden am See
• Die Möwe, Pamhagen
• Esssalon, Pinkafeld
• Fossil, Purbach am Neusiedler See
• Gasthaus Csencsits, Harmisch
• Gasthaus Fuchs, Weppersdorf
• Gasthaus Ziegelwerk, Wimpassing an der Leitha
• Greisslerei beim Taubenkobel, Schützen am Gebirge
• Gut Purbach, Purbach am Neusiedler See
• Infinity The Restaurant, Andau
• Joseph, Bruckneudorf
• Mole West, Neusiedl am See
• Ratschens Restaurant & Wohnothek, Deutsch Schützen
• Restaurant Velich, Apetlon
• Taubenkobel, Schützen am Gebirge
• Wirtshaus im Hofgassl, Rust
• Zum fröhlichen Arbeiter, Apetlon
• Zur Blauen Gans, Weiden am See
• Zur Dankbarkeit, Podersdorf am See 

Das könnte dich auch interessieren: