Burgenland - Freizeit

Beiträge zur Rubrik Freizeit

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Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
Messinoschnitte

Diese leckeren Messinoschnitten sind das Lieblingsrezept von Bezirksblätter-Leserin Maria Hackstock aus Gols. Viel Spaß beim Nachbacken! Teig: 5 Eier 200g Staubzucker 1/8l Öl 1/8l Wasser 1 Packung Backpulver 250g Mehl 3 Esslöffel Kakao 1. Belag: 1 Liter Orangensaft 3 Packungen Vanillepudding 5 Esslöffel Zucker 2. Belag: 2 Becher Schlagobers 2 Packungen Qimiq 2 Packungen Vanillezucker Zubereitung: Schnee schlagen, Dotter und Zucker cremig rühren, Flüssigkeiten zugeben und weiter verrühren. Mehl...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Julia Hahnekamp

BUCH TIPP: Reinhard Haller – “Rache”
Dem Phänomen der Rache auf der Spur

Reinhard Hallers Analysen von psychischen Störungen und spektakulären Verbrechen sind international gefragt. Der Chefarzt einer psychiatrisch-psychotherapeutischen Klinik widmet sich dem dunklen Thema "Rache". Wenn das Ego gekränkt wird, ist der Wunsch nach Rache nicht weit. Er zeigt, in welche Abgründe Rachsucht führen kann, bis zu den kleinen Boshaftigkeiten im Alltag. Ecowin Verlag, 240 Seiten, 24 € ISBN-13 9783711002341

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
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Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
Burgenländischer Brennsterz

"In der Küche probiere ich oft Neues, Bodenständiges und Hausmannnskost. Weil Sterz und Rahmsuppe als eine Lieblingsspeise in unserer Familie gilt, habe ich schon viele Variationen – Bohnensterz, Mehlsterz, Brennsterz oder Heidensterz – erfolgreich probiert.", so Bezirksblätter-Leserin Karla Schöll-Tritremmel aus Oberpetersdorf, die uns heute ihr Lieblingsrezept "Burgenländischer Brennsterz" vorstellt. Zutaten: 500g glattes Mehl 0,5l heißes Wasser Salz Öl/Fettzugabe Zubereitung: Das Mehl in...

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  • Eisenstadt
  • Julia Hahnekamp
Wir suchen die regionalen Stars des Burgenlandes!
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Regionalitätspreis 2021
Wir suchen die regionalen Stars!

Die BEZIRKSBLÄTTER BURGENLAND vergeben heuer zum zwölften Mal den Regionalitätspreis. Mit dem Regionalitätspreis werden Unternehmen, Vereine, Projekte und Initiativen vor den Vorhang geholt, die maßgeblich dazu beitragen, die Lebensqualität in den Regionen zu steigern. Gesucht werden Unternehmen bzw. Institutionen, die heimische Arbeitsplätze sichern, die Lebensqualität in den Bezirken erhöhen und dadurch einen besonderen Stellenwert in ihrer Region einnehmen. Bewerben können sich Betriebe aus...

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Sabrina Radowan
"Smartphone ABC" Senioren-Kurse für den sicheren Umgang mit dem Handy

Senioren-Kurse
Videoreihe "Smartphone-ABC“ wird erweitert

Nach erfolgreicher ersten Staffel mit 56 kostenlosen Lernvideos rund um das Thema Smartphone erweitert Bundesministerium für Digitalisierung und Wirtschaftsstandort (BMDW) in Kooperation mit "fit4internet" ihr Angebot ab Mai. Die Videos sollen ältereren Generationen den Einstieg in die digitale Welt erleichtern. Das Smartphone spielt in unserem Alltag eine zentrale Rolle. Ob zur multimedialen Kommunikation in der Familie und im Freundeskreis, für die Abwicklung von Bankgeschäften und Amtswegen...

  • Burgenland
  • Sandra Koeune
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Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
Langos gefüllt mit Schinken und Käse

Das Lieblingsrezept von Romana Jambrits, Bezirksblätter-Leserin aus Kroatisch Minihof, ist der mit Schinken und Käse gefüllte Langos - eine Spezialität der ungarischen Küche. Mahlzeit! Zutaten: 500g Mehl glatt 3 Dotter 3 EL ÖL 1 Pckg. Germ Salz  300ml warme Milch Pizzagewürz Schinken Käse Etwas frischer Knoblauch Zubereitung: Aus Mehl, Dotter, Öl, Germ, Salz und warmer Milch einen glatten Teig anrühren und ihn anschließend ca. 1 Stunde stehen lassen.Danach die Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Julia Hahnekamp
Was für ein "Magischer Moment"...
Aktion 18

Gewinnspiel
Kreativwettbewerb "Magischer Moment"

Gemeinsam mit Magic School (www.magic-school.at) starten die Bezirksblätter einen magischen Kreativwettbewerb. Das Thema lautet „Magischer Moment". Egal ob Zeichnungen, Fotos oder Bastelarbeiten - wir freuen uns über eure Werke.  Zeig uns deinen "Magischen Moment", denn in jedem von uns steckt doch ein kleiner Zauberkünstler, oder? Einen magischen Moment kann jeder von uns erleben, zuhause, in der Natur, in der Schule, im Kindergarten, beim Spielen oder einfach in deinen Gedanken. Oder du...

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Sabrina Radowan
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Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
Zwiebelbrot

"Das ist mein absolutes Lieblingsrezept!", so Bezirksblätter-Leser Manfred Bauli aus Litzelsdorf, der uns dieses schmackhafte Brotrezept zugeschickt hat. Der Duft von frischem Brot ist einfach nur herrlich - viel Spaß beim Nachbacken! Zutaten: 700g Roggenmehl 300g griffiges Weizenmehl 3 Teelöffel Salz 1 Stk. Trockengerm ca. 600 ml Wasser 200g fertige Röstzwiebel Zubereitung: 1. Roggenmehl, griffiges Weizenmehl, Salz, Trockengerm, Wasser und Röstzwiebel mit der Küchen- maschine ca. 10 Minuten...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Julia Hahnekamp
Mit dem Burger von Rebel Meat soll der Fleischkonsum reduziert werden - ohne Zeigefinger und ohne Kompromisse.
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50 Prozent fleischlos
Rebel Meat will mit neuem Burger Nicht-Veganer abholen

100 Prozent Genuss bei 50 Prozent Fleisch ist das Ziel von Rebel Meat, ein Wiener Start-Up, das ein neuartiges Burger-Patty entwickelt hat. Damit konnte das Team in der Puls 4 Start-up Show 2 Minuten 2 Millionen auch die Investoren überzeugen – ihre Produkte sind jetzt auch im Lebensmittelhandel zu finden.  ÖSTERREICH. Fleischgenuss ohne Reue? Ein neues Startup aus Wien namens Rebel Meat ersetzt die Hälfte eines Patties durch Pilze und Hirse und will so dafür sorgen, dass weniger Fleisch...

  • Adrian Langer

BUCH TIPP: Veronika Schubert – "Das kleine Buch: Mein Garten für Bienen & Schmetterlinge"
Das kleine Buch: Mein Garten für Bienen & Schmetterlinge

Blumenwiesen und Kräutergärten sind neben ihren optischen Vorzügen auch Paradiese für diverse Insekten und dienen als ökologisch wertvolle Lebensräume. Die Autorin Veronika Schubert gibt im kleinen Büchlein viele Tipps zur Gartengestaltung – vor allem, damit der Garten auch von zahlreichen Schmetterlingen und Bienen besucht wird! Servus Verlag, 64 Seiten, 7 € ISBN 978-3-7104-0271-5

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
Eisenberg DAC
Aktion 3

Gewinnspiel
Das WeinQuiz: Tag 5

Die Bezirksblätter Burgenland veranstalten gemeinsam mit "Wein Burgenland" ein WeinQuiz, welches zwischen 7. und 11. April hier auf meinbezirk.at stattfindet. Täglich gibt es einen 6er-Karton mit Top-Weinen aus dem Burgenland zu gewinnen. So nimmst du teil! Die Teilnahme ist ganz einfach: Frage beantworten und schon nimmst du am Gewinnspiel teil! Und das Beste daran ist, dass es alle Antworten auf unsere WeinQuiz-Fragen im aktuellen WeinGuide, welcher am 7./8. April den Bezirksblättern im...

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Sabrina Radowan
Lange Lacke, Neusiedler See
Aktion 3

Gewinnspiel
Das WeinQuiz: Tag 4

Die Bezirksblätter Burgenland veranstalten gemeinsam mit "Wein Burgenland" ein WeinQuiz, welches zwischen 7. und 11. April hier auf meinbezirk.at stattfindet. Täglich gibt es einen 6er-Karton mit Top-Weinen aus dem Burgenland zu gewinnen. So nimmst du teil! Die Teilnahme ist ganz einfach: Frage beantworten und schon nimmst du am Gewinnspiel teil! Und das Beste daran ist, dass es alle Antworten auf unsere WeinQuiz-Fragen im aktuellen WeinGuide, welcher am 7./8. April den Bezirksblättern im...

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  • Mattersburg
  • Sabrina Radowan
Leithaberg DAC
Aktion 3

Gewinnspiel
Das WeinQuiz: Tag 3

Die Bezirksblätter Burgenland veranstalten gemeinsam mit "Wein Burgenland" ein WeinQuiz, welches zwischen 7. und 11. April hier auf meinbezirk.at stattfindet. Täglich gibt es einen 6er-Karton mit Top-Weinen aus dem Burgenland zu gewinnen. So nimmst du teil! Die Teilnahme ist ganz einfach: Frage beantworten und schon nimmst du am Gewinnspiel teil! Und das Beste daran ist, dass es alle Antworten auf unsere WeinQuiz-Fragen im aktuellen WeinGuide, welcher am 7./8. April den Bezirksblättern im...

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Sabrina Radowan
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Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
„Kamasutra“- die sinnlichste Dipsauce der Welt

„Kamasutra“- die sinnlichste Dipsauce der Welt ist das persönliche Lieblingsrezept von Bezirksblätter-Regionautin und ORF-Kräuterhexe Uschi Zezelitsch: "Schmeckt umwerfend in einer Karotten-und Kürbiscremesuppe, als Dip zu Käse, Gegrilltem und Wurst, auf Butterbrot… Vorsicht: Suchtgefahr und aphrodisierend!" Zutaten:  1/2kg Marillen 1/2kg Paradeiser 1/8l Orangensaft Ca. 1/8l Balsamicoessig 250g Gelierzucker 1-2 EL gemahlener Kreuzkümmel  1EL gemahlene Gelbwurz 1TL Salz 1TL frischgemahlener...

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  • Eisenstadt
  • Julia Hahnekamp
Eisenberg DAC
Aktion 3

Gewinnspiel
Das WeinQuiz: Tag 2

Die Bezirksblätter Burgenland veranstalten gemeinsam mit "Wein Burgenland" ein WeinQuiz, welches zwischen 7. und 11. April hier auf meinbezirk.at stattfindet. Täglich gibt es einen 6er-Karton mit Top-Weinen aus dem Burgenland zu gewinnen. So nimmst du teil! Die Teilnahme ist ganz einfach: Frage beantworten und schon nimmst du am Gewinnspiel teil! Und das Beste daran ist, dass es alle Antworten auf unsere WeinQuiz-Fragen im aktuellen WeinGuide, welcher am 7./8. April den Bezirksblättern im...

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  • Mattersburg
  • Sabrina Radowan
Lange Lacke, Neusiedler See
Aktion 3

Gewinnspiel
Das WeinQuiz: Tag 1

Die Bezirksblätter Burgenland veranstalten gemeinsam mit "Wein Burgenland" ein WeinQuiz, welches zwischen 7. und 11. April hier auf meinbezirk.at stattfindet. Täglich gibt es einen 6er-Karton mit Top-Weinen aus dem Burgenland zu gewinnen. So nimmst du teil! Die Teilnahme ist ganz einfach: Frage beantworten und schon nimmst du am Gewinnspiel teil! Und das Beste daran ist, dass es alle Antworten auf unsere WeinQuiz-Fragen im aktuellen WeinGuide, welcher am 7./8. April den Bezirksblättern im...

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  • Mattersburg
  • Sabrina Radowan

BUCH TIPP: Michael Schmolz – "Die siehst du! Die Vögel um dich herum - der KOSMOS-Naturführer"
64 Vogelarten erkennen lernen

Wer oft durch den Wald spaziert, hat sich wahrscheinlich des Öfteren gefragt, welche Vogelart er wohl gerade vor sich hat. Dieser neuartige Naturführer ist ein großartiges Bestimmungsbuch: Die Vogelarten werden von häufig hin zu selten gereiht. Mehr als 200 Fotos und spannende Zusatzinformationen bieten spannende Daten. Inklusive KOSMOS-PLUS-APP mit Vogelstimmen. Franckh-Kosmos Verlag, 144 Seiten, 15,50 € ISBN 978-3-440-16989-6

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher

BUCH TIPP: George Orwell – "1984"
Über den Wunsch nach Freiheit

Orwells visionäres Meisterwerk wurde neu übersetzt und hat nichts an Aktualität verloren. Winston Smith, Mitarbeiter des „Ministeriums für Wahrheit“, schreibt die Geschichte zugunsten der regierenden Partei um. Innerlich rebelliert er aber gegen das totalitäre Regime, wehrt sich gegen die totale Überwachung. Er verliebt sich (was verboten ist) und lernt die schmerzlichen Folgen kennen. dtv Verlag, 416 Seiten, 24,90 € ISBN 978-3-423-28232-1

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher
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Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
Lachsrouladen

Bezirksblätter-Regionaut Werner Schöll präsentiert heute sein persönliches Lieblingsrezept: "Ich esse leidenschaftlich gerne Lachs, in vielen Variationen, kalt oder warm – etwa Lachsrouladen. Als Vorspeise, Jause oder am Abend, die Lachsroulade passt immer, besonders jetzt in der Fastenzeit. Meine Gattin Karla ist eine kreative Köchin, ich schaue ihr dabei über die Schulter und bin beim Essen ein richtiger Genießer." Guten Appetit! Zutaten: Teig: 5 dag glattes Mehl 1/8 Liter Milch 1 Ei 1 EL Öl...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Julia Hahnekamp
Video

Osterglückwünsche
FROHE OSTERN!

Wir wünschen euch und euren Familien ein schönes, ruhiges Osterwochenende, bunte Nester, köstliche Ostermenüs und vor allem gesunde Feiertage! FROHE OSTERN wünscht euch das Bezirksblätter-Team:

  • Bgld
  • Mattersburg
  • Sabrina Radowan
Alle auf einem Fleck versammelt: Weißes und Gelbes Buschwindröschen, Gelbstern, Lungenkraut
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Der Auwald von Luising: Ein botanischer Glücksfall

Wenn im Frühjahr die ersten Blumen blühen, wird der botanische Wert des Auwalds von Luising so richtig sichtbar. Hier wachsen auf engstem Raum Pflanzenarten, die sonst nirgendwo in Österreich auf einem Fleck gemeinsam vorkommen. Der Grund: Hier im südöstlichsten Eck Österreichs direkt an der ungarischen Grenze treffen die letzten Ausläufer der pannonischen und der alpinen Vegetationszone aufeinander. Der Auwaldboden bei Luising und Hagensdorf lässt die Vertreter beider Zonen gedeihen. So findet...

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Gefüllte Paprika mal anders: im Speckmantel
1 2 Aktion Video

Rezept
Gefüllte Paprika mal anders: im Speckmantel

Ein kleiner Snack vorweg gefällig? Also dann, wenn die Grillsaison wieder startet? Was ja nicht mehr so lange dauern dürfte… ÖSTERREICH: Wenn also irgendwann wieder mal Chicken Wings, Spare Ribs oder Souvlaki auf dem Grill landen, dann knurrt bei vielen schon der Magen. Warum diesen nicht mit einer kleinen Vorspeise ruhig stellen? Gut, das heutige Rezept taugt allemal auch als Hauptspeise. Aber eine gefüllte Paprika im Speckmantel verträgt doch wirklich jeder. Zumal es sich ja streng genommen...

  • Wien
  • Ted Knops
29 von 54 der Eier-Färbemittel enthielten im "Marktcheck Ostern" problematische Stoffe.
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NGOs testeten Schokohasen und Eierfarben
Mehr als Hälfte der Ostereierfarben enthält problematische Stoffe

Rechtzeitig vor Ostern haben die Umweltschutzorganisation Greenpeace und Global 2000 Osterhasen und Eierfarben einem Check unterzogen.  ÖSTERREICH. Herausgefunden haben die NGOs dabei ein ernüchterndes Ergebnis. Greenpeace fand bei einem "Marktcheck Ostern" heraus, dass 29 von 54 der Eier-Färbemittel für die Gesundheit problematische Stoffe wie etwa Azofarben enthalten. Bei den bereits gekochten und gefärbten Eiern in den Supermärkten fanden sich in der Regel unbedenkliche Farben. Die...

  • Julia Schmidbaur
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Lieblingsrezepte unserer Regionauten & Leser
Topfennudeln mit Speck

Das heutige Lieblingsrezept stammt von Bezirksblätter-Regionaut Oliver Class. Er kocht am liebsten ein traditionelles Gericht aus dem Burgenland: Topfennudeln mit Speck - Mahlzeit!  Zutaten für 2 Portionen: 400g Bandnudeln 280g Karreespeck 250g bröseliger Topfen 50g Butter 1 Prise Salz 1l Wasser für die Nudeln 1EL Öl zum Anbraten Zubereitung: Für die herzhaften Topfennudeln aus der Burgenländerküche zuerst den Topfen mit einer Gabel zerdrücken und salzen. Parallel dazu die Bandnudeln in...

  • Bgld
  • Eisenstadt
  • Julia Hahnekamp

Freizeit aus Österreich

Ein schnarchender Partner zerrt in unzufriedenen Beziehungen (36 Prozent) ebenfalls deutlich mehr am Nervenkostüm als in zufriedenen Partnerschaften ( 20 Prozent).
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Nervige Marotten
Frauen stört Schnarchen, Männer, wenn die Partnerin am Smartphone hängt

Schnarchen, ständig am Handy lesen, Unordnung machen etc. – kleine Marotten nerven den Partner schon mal im Alltag. Je zufriedener Paare allerdings sind, desto weniger stören die Eigenheiten ihres Partners, wie eine aktuelle Studie der Onlinepartner-Agentur Parship.at zeigt.  ÖSTERREICH. Bei den Eigenschaften des Partners, die regelmäßig für Unmut sorgen, gibt es große Unterschiede zwischen Männern und Frauen. Frauen stört es etwa, wenn der Partner schnarcht, Männer, wenn die Partnerin ständig...

  • Julia Schmidbaur
Die Dreharbeiten zum Ibiza-Krimi stehen kurz vor Abschluss.
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Ibiza-Affäre als Vierteiler
Andreas Lust spielt Heinz-Christian Strache

Die Dreharbeiten zur vierteiligen Sky-Miniserie über die "Ibiza Affäre" befinden sich kurz vor dem Ende. "Noch kurze Zeit" werde in Wien gedreht, die Arbeiten auf Ibiza seien bereits abgeschlossen, teilte der Sender am Donnerstag mit. Fix ist nun auch, wer die unglücklichen Protagonisten des Ibiza-Videos spielt.  ÖSTERREICH. Das mehrstündiges Treffen der beiden ranghohen Ex-Politiker HC-Strache und Johann Gudenus mit einer vermeintlichen russischen Oligarchin in einer Finca auf Ibiza ist zum...

  • Julia Schmidbaur
Mit dem Burger von Rebel Meat soll der Fleischkonsum reduziert werden - ohne Zeigefinger und ohne Kompromisse.
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50 Prozent fleischlos
Rebel Meat will mit neuem Burger Nicht-Veganer abholen

100 Prozent Genuss bei 50 Prozent Fleisch ist das Ziel von Rebel Meat, ein Wiener Start-Up, das ein neuartiges Burger-Patty entwickelt hat. Damit konnte das Team in der Puls 4 Start-up Show 2 Minuten 2 Millionen auch die Investoren überzeugen – ihre Produkte sind jetzt auch im Lebensmittelhandel zu finden.  ÖSTERREICH. Fleischgenuss ohne Reue? Ein neues Startup aus Wien namens Rebel Meat ersetzt die Hälfte eines Patties durch Pilze und Hirse und will so dafür sorgen, dass weniger Fleisch...

  • Adrian Langer
Mit dem Frühlingserwachen kommen auch die österreichischen Singles in Flirtlaune.
1 Aktion 2

Frühlingserwachen
Das kommt beim Flirten besonders gut an

Der April startet energiegeladen. Es wird frühlingshafter und wärmer. So kommen auch Österreichs Singles in Flirtlaune. Wann und mit welchen Strategien beim Gegenüber gepunktet wird, wurde im Rahmen einer bevölkerungsrepräsentativen Umfrage evaluiert.  ÖSTERREICH. Acht von zehn Singles in Österreich flirten gerne. Vor allem dann, wenn sie sich  sexy oder selbstbewusst fühlen. Mit Blicken, ganz nach dem Motto "Schau mir in die Augen, Kleines", oder auch durch ein Lächeln kommen 45 Prozent in...

  • Adrian Langer

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