Hunger

Als Signal gegen den weltweiten Hunger und die verheerenden Auswirkungen der Klimakrise werden am Freitag, 28. Juli, um 15 Uhr in ganz Österreich für fünf Minuten über 3.000 Kirchenglocken läuten. PINKAFELD. Unter dem Motto „Wir haben genug!“ haben sich Caritas Direktorin Melanie Balaskovics, Generalvikar Michael Wüger, Pfarrer Norbert Filipitsch und Mitglieder der Pfarrgemeinde in Pinkafeld zusammengefunden, um ein gemeinsames lautstarkes Signal gegen den weltweiten Hunger zu setzen. Hunger...

Von Dinner Cancelling, Intervallfasten bis hin zur „OMAD-Diät“ mit nur einer Mahlzeit pro Tag, haben diese Ernährungsformen neben dem Auslass-Prinzip noch eine weitere Sache gemeinsam, auf die wir verzichten wollen: die Stoffwechselaktivität fährt runter. Nun wird jeder Bissen in Fett umgewandelt und als Hungerreserve gespeichert. Wir erklären die Hintergründe und wie Sie es besser machen können. Es ist selten jemandem zu begegnen, der noch nie eine Mahlzeit des Tages ausgelassen hat. Denn...

Die Caritas sammelt Spenden für hungernde Kleinkinder in der Demokratischen Republik Kongo. BURGENLAND. Es ist das zweitgrößte Land Afrikas und vor allem aufgrund der größten Kobalt-Reserven reich an Bodenschätzen. „Trotzdem zählt die Demokratische Republik Kongo zu den ärmsten Ländern der Welt“, sagt Caritas-Direktorin Edith Pinter. Gewalt und TerrorEin jahrzehntelanger, grausamer Bürgerkrieg hat jede wirtschaftliche Entwicklung des Landes unmöglich gemacht. Seit zwei Jahren sind die Konflikte...

NEUSIEDL (ahg). "Ach wie gut dass niemand weiß, daß ich Süßes nicht gern speis." Umgekehrt proportional verhält es sich bei Fleisch und Alkohol, wenn es sich um ein leckeres Steak und ein gutes Glaserl Wein handelt.  Mit-Menschen helfen Mit-Fasten. Auf den regelmäßigen Heurigenbesuch und das Treffen mit Freunden möchte ich trotz Fastenzeit ungern verzichten. Es wachen meine Freundinnen Elli und Traudl sowieso über mich. Sie argwöhnen mit meiner Selbstbeherrschung. Auch Heurigenwirtin Annemarie...

NEUSIEDL (ahg). Erkenntnis der ersten Fastenwoche: Du verhungerst nicht, wenn es einige Zeit nichts zu Essen gibt. Die Rede ist nicht von Stunden, sondern von Tagen. Verzicht auf Fleisch, Süßes und AlkoholFasten im Selbstversuch. Ich horche, was mir mein Körper sagen will. Jedenfalls verlangt er nach Mehr, als ich ihm derzeit zu bieten bereit bin. Überall lauern die Genüsse, beim Einkaufen, in der Küche, in der Werbung, beim Fernsehen. Daher beschließe ich ein Fastentagebuch zu führen. Es soll...

NEUSIEDL (ahg). Am Aschermittwoch beginnt die österliche Bußzeit und endet mit dem Karsamstag. Die Fastenzeit gibt es in vielen Kulturkreisen. Die 40tägige Fastenzeit, sieht neben Verzicht auch die innere Umkehr vor. Fasten ist in allen Weltreligionen verankert.  Die Zahl 40 steht symbolisch, denn sie taucht im biblischen Geschehen immer wieder auf. Wenn man nachrechnet kommt man auf mehr als 40 Tage. Grund dafür sind die Sonntage, weil sie als Fastentage ausgenommen sind. Viele Menschen...

Die Caritas hat sich österreichweit ein Ziel gesetzt: 150.000 Kinder vor den Langzeitfolgen von Hunger bewahren. EISENSTADT. Vorweg die gute Nachricht: Seit der Jahrtausendwende ist der Hunger in der Welt deutlich gesunken. „Nur mehr“ zehn Prozent leiden an chronischem Hunger. Das ist jedoch noch kein Anlass zu Freude. Noch immer ist in Afrika jedes dritte Kind chronisch unterernährt. Alle zehn Sekunden stirbt ein Kind an den Folgen von Hunger. „An erster Stelle steht die Nothilfe“Hilfe ist...

Caritas-Helferin berichtet von der Hungerkatastrophe in Afrika. Bereits mit 10 Euro kann man helfen. EISENSTADT (uch). „Mittlerweile sterben auch schon die Kamele, und das ist die höchste Alarmstufe. Denn wenn die Kamele sterben, dann sterben auch die Menschen“, erzählt Caritas-Katastrophenhelferin Miriam Ebner, die in der nordkenianischen Region Marsabit im Einsatz war. „Es müsste heute niemand mehr an Hunger sterben“ „Viele der hungernden Menschen sind kurz vor dem Sterben. Es ist ein...

Fructose galt lange Zeit als ideal geeignet für Diabetiker. Fructose, auch Fruchtzucker genannt, hat einen langen Weg hinter sich. Bis vor gar nicht allzu langer Zeit hatte sie gerade bei Diabetikern einen sehr hohen Stellenwert. Mittlerweile ist die Wirkung aber doch recht umstritten, vor allem der teils sehr hohe Anteil in Fertigprodukten ist bedenklich. Denn dadurch werden mehr Kalorien in Fett umgewandelt, was der Gesundheit natürlich alles andere als förderlich ist. Dazu kommt noch, dass...

In der Nacht haben viele Menschen Heißhunger. Es scheint fast wie ein Naturgesetz zu sein: Wenn wir nicht rechtzeitig ins Bett gehen, bricht irgendwann zu später Stunde plötzlich ein kaum zu bändigender Heißhunger über uns herein. In solchen Situationen können wir fetthaltigen Speisen kaum widerstehen, nach der Fressattacke plagt uns schlechtes Gewissen. Gehirn schon müde Schuld an dem plötzlichen Verlangen ist unser Gehirn, das bei Müdigkeit die erhaltenen Informationen nur noch bedingt...

Hungersnot in Äthiopien: Caritas ruft zur Hilfe auf EISENSTADT (uch). „Ein Tragödie, die tragischer nicht sein könnte“ – so bringt Caritas-Direktorin Edith Pinter die Situation in Äthopien auf den Punkt. Kein Regen seit eineinhalb Jahren, das Vieh verdurstet, die Vorräte aufgebracht. Die Folgen sind dramatisch: 18 Millionen Menschen stehen vor dem Nichts und sind auf dringende Nahrungsmittelhilfe angewiesen. 500.000 unterernährte Kinder „Am ärgsten sind die Kinder betroffen“, so Pinter. Fast...

Wer gerade Abnehm-Pläne verfolgt sollte auch rechtzeitig ins Bett gehen. Denn Schlafmangel macht hungrig. Versuchen Sie gerade abzunehmen? Dann ab mit ins Bett mit Ihnen! So oder so ähnlich können die Ergebnisse einer neuen Studie aus Chicago interpretiert werden. Demnach ist der Mensch automatisch hungriger, wenn er müde ist. Das erklärt auch, warum wir in der Nacht besonders großen Appetit haben. Schuld daran ist ein Stoff, den der Körper bei Müdigkeit produziert und der ähnlich wirkt wie...

"Machma a Charity für Deppen" quer vom BR - Christoph Süß: In Deutschland, dem reichsten Land Europas, müssen Menschen an öffentlichen Tafeln versorgt werden, damit sie keinen Hunger leiden. Stört uns das, fragen wir Society-Ladys in unserer Rubrik quer-Schläger.

Einem Bericht der UNO zufolge werden in den kommenden 15 Jahren weltweit rund 70 Millionen Kinder verhungern. Weitere 119 Millionen Kinder werden, wenn keine Hilfe von der internationalen Gemeinschaft kommt, unter Mangelernährung leiden. Derzeit sterben jedes Jahr sechs Millionen Kinder vor ihrem fünften Lebensjahr. Der Chef der Kinderhilfsorganisation der UNO, Anthony Lake, sagt dazu: „Das Leben und die Zukunft der am stärksten benachteiligten Kinder zählt – nicht nur für sie selbst, ihre...

Caritas ruft Burgenländer zum Spenden auf EISENSTADT. „Wir können Krieg und Dürre nicht verhindern, aber wir können helfen, dass Menschen in Not die nächsten Monate überleben“, bringt Caritas-Direktorin Edith Pinter die katastrophale Situation auf den Punkt. In Syrien sind 5,5 Millionen Kinder – verletzt oder unterernährt – auf der Flucht vor Krieg und Gewalt. Noch einmal fünf Millionen Kinder – jünger als fünf Jahre - leiden Hunger in Westafrika. Leises Sterben Bei Kleinkindern hat Hunger...

Gesellschafts- und wirtschaftspolitische Filme zur weltweiten Nahrungsproduktion und den strukturellen Ursachen von Hunger erreichen Kinoleinwände gewöhnlich selten. Die Filmtage Hunger.Macht.Profite.5 wollen dem entgegenwirken und über das Medium Film informierte und differenzierte Diskussionen und Prozesse anstoßen oder unterstützen. Wir haben die VeranstalterInnen ins Burgenland eingeladen und greifen zwei Schwerpunktthemen heraus: "LoveMEATender" (Fleischkonsum, Klimakrise) und "Voices of...