Warum haben wir in der Nacht so viel Hunger?

Hunger in der Nacht gehört dazu.
  • Hunger in der Nacht gehört dazu.
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Es scheint fast wie ein Naturgesetz zu sein: Wenn wir nicht rechtzeitig ins Bett gehen, bricht irgendwann zu später Stunde plötzlich ein kaum zu bändigender Heißhunger über uns herein. In solchen Situationen können wir fetthaltigen Speisen kaum widerstehen, nach der Fressattacke plagt uns schlechtes Gewissen.

Gehirn schon müde

Schuld an dem plötzlichen Verlangen ist unser Gehirn, das bei Müdigkeit die erhaltenen Informationen nur noch bedingt weiterverarbeiten kann. Ganz egal wie viel wir in der Nacht essen, in unserem Unterbewusstsein kommt nur wenig davon an. Am Morgen oder zu Mittag funktioniert diese Informationsverarbeitung wesentlich besser. Wenn wir zu solcher Tageszeit eine große Portion genießen, reagiert auch unser Gehirn wesentlich schneller mit Zufriedenheit.

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