Kürbis

Beiträge zum Thema Kürbis

Foto: ayşe kaya from Pixabay
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Kochen im Herbst
Kabek Tatlisi: Kürbis-Dessert nach türkischer Art

Die Rezepte für das türkische Kürbis-Dessert "Kabek Tatlisi" sind variantenreich. Ob im Topf, Backblech oder wie hier mit mit Vorbereitung über Nacht. Das Endergebnis ist eine herrliche Nachspeise aus dem wohl beliebtesten Herbstfruchtgemüse: dem Kürbis. Folgende Zutaten werden benötigt: 1 kg Kürbis (Butternuss eignet sich hier besonders gut)200 g Zucker40 ml Karamellsirup (oder Agavendicksaft)Zubereitung:Kürbis schälen, halbieren und entkernen. Dann würfeln. (Die Kürbiskerne können geröstet...

  • Magazin RegionalMedien Austria
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Schnappschüsse des Monats September 2017 - Burgenland

Unsere Regionauten stellen Tag für Tag tolle Schnappschüsse auf meinbezirk.at - wir stellen einige der besten Bilder vor! Mach' mit! Du bist inspiriert von solch‘ schönen Aufnahmen? Du schießt selbst gerne Fotos? Lade deine Bilder in die Schnappschussecke! Komm in die Gruppe und teile deine Bilder mit der Online-Community - werde Teil der Online-Community. Achtung: Suchtgefahr ;) Hier geht's zu allen Schnappschüssen >> Die burgenländischen Schnappschüsse der vergangenen Monate >> Die...

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  • Eisenstadt
  • Désirée Tinhof
Ein ruhiger Schlaf ist bei Reizblase eher selten. | Foto: Africa Studio / Fotolia

Wenn die Blase ständig nervt

Bei Reizblase haben Betroffene ständig das Gefühl, auf die Toilette zu müssen. Eigentlich ist der Ablauf des menschlichen Harndrangs relativ simpel. Sobald sich in der Blase eine bestimmte Menge angesammelt hat, melden Rezeptoren ein Signal an das Gehirn. Bei Frauen geschieht dies bei zwischen 200 und 400 Milliliter Flüssigkeit, bei Männern bei zwischen 350 und 500 Milliliter. Unser Gehirn empfängt das Signal und macht uns wiederum klar, dass wir auf die Toilette gehen sollten. Gestörter Ablauf...

  • Michael Leitner
Der Kürbis hat hierzulande besonders im Herbst große Tradition - von der Suppe bis zum Kernöl. | Foto: Kuratorium Wald
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Vom Hokkaido bis Halloween

Der Kürbis ist vor allem im Herbst eine sehr beliebte Beilage und vielseitig einsetzbar. BGLD. Herbstzeit ist Kürbiszeit. Das heimische Gemüse hat in den vergangenen Jahren ein Revival erlebt und sein Image aufpoliert. Vor allem die Vielseitigkeit des Kürbisses lässt allerlei Kreationen zu. Das beginnt mit der sehr beliebten Kürbiscremesuppe, die sich mit verschiedenen Zutaten noch aufpeppen lässt - von Croutons über Pilze bis Curry. Der Kürbis ist auch ideal zum Mischen mit anderen...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Michael Strini
Der Kürbis eigent sich auch als kalorienarmer Kartoffelersatz. | Foto: karepa/Fotolia.com
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Der Kürbis ist ein Alleskönner

Hokkaido, Butternusskürbis und Konsorten sind nicht nur lecker, sondern vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen. Kürbisse haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Regelmäßig genossen, wirken sie sich positiv auf den Blutdruck aus und lindern Blasen- sowie Nierenprobleme. Kürbiskernöl senkt sogar nachweislich den Cholesterinspiegel. Kürbiscremesuppe, -risotto und Co. liefern dem Körper Antioxidantien, Vitamin A, C und E, Kalium, Calcium und Zink. Trotz der oft mehligen Konsistenz...

  • Carmen Hiertz
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Schnappschüsse des Monats September 2016 - Burgenland

Unsere Regionauten stellen Tag für Tag tolle Schnappschüsse auf meinbezirk.at - wir stellen einige der besten Bilder vor! Mach' mit! Du bist inspiriert von solch‘ schönen Aufnahmen? Du schießt selbst gerne Fotos? Lade deine Bilder in die Schnappschussecke! Komm in die Gruppe und teile deine Bilder mit der Online-Community - werde Teil der Online-Community. Achtung: Suchtgefahr ;) Hier geht's zu allen Schnappschüssen >> Die burgenländischen Schnappschüsse der vergangenen Monate >> Die...

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Rezept - Kürbisgröstl von Familie Fabian

Neben den knackigen Karotten, liegt schon der orange-rote Hokkaido Kürbis bereit zur Ernte. Ein beliebter Speisekürbis für Suppen und Ofengemüse oder einfach lecker gefüllt, wird er zu einem Geschmackshighlight. Rezept für ein herzhaftes Kürbisgröstl von Familie Fabian: Für 2 Personen: 10 dag Speck 1 Hokkaido Kürbis 2 EL Öl 1 TL Thymian, gehackt Salz Pfeffer 1 EL Petersilie, gehackt etwas Zitronensaft Kürbis in Würferl schneiden. Öl, Speck und Kürbis in eine Pfanne geben und ca 10 min rösten....

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  • Eisenstadt
  • Rezepte – Wir essen burgenländisch

Monsterkürbis erfreut Arbeitskollegen

Unsere liebe Linde spendierte den Arbeitskollegen diesen Monsterkürbis. Dieser wurde von Ilse stellvertretend für alle Kollegen dankend entgegengenommen.

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  • Jasmin Pingitzer
Der Kürbis punktet mit vielen gesunden Inhaltsstoffen und lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen. | Foto: Alexander Raths - Fotolia.com
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Kürbis, der herbstliche Gesundheitsstar

Der Kürbis ist ein einziges Kraftpaket. In ihm stecken viele, gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe. Auch kulinarisch hat das heimische Herbstgemüse einiges zu bieten. Zu Halloween lehren uns leuchtende Kürbisse das Gruseln. Doch der orange Herbstbote kann noch mehr. Er punktet mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen. Das Beta-Carotin verleiht dem Kürbis seine knallige Farbe. Gleichzeitig lässt es unseren Körper jubeln. Als Vitaminvorstufe sorgt Beta-Carotin für gesunde Augen und Haut und hält...

  • Sylvia Neubauer

Markt der Erde

Kürbis & Co Wann: 03.09.2016 09:00:00 bis 03.09.2016, 14:00:00 Wo: Schulgasse 1g, Parndorf auf Karte anzeigen

  • Bgld
  • Neusiedl am See
  • Bezirksblätter Neusiedl
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Riesen-Kürbisse beim Golser Marktfrühstück

Das Marktfrühstück - Eine Veranstaltung die jedes zweite Wochenende im Monat im Hof und Stadl des Weinkulturhauses Gols stattfindet, wobei jedes Monat ein anderes, saisonales Thema präsentiert wird. GOLS. Am vergangenen Samstag ging es herbstlich zu - Hauptthema war der Kürbis. Das Thema unseres letzten Marktes war „Riesenkürbiszeit“ wo sogar der Vizestaatsmeisterkürbis mit 509 Kilogramm von Hermann Unger zu bewundern war. Ein Markt auf dem Sie verschiedenste regionale Produkte direkt vom...

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  • Neusiedl am See
  • Bezirksblätter Neusiedl
Hermann mit Enkelin Pia und dem Siegerkürbis. | Foto: Andert

Der schwerste Kürbis kommt aus Pamhagen

Tulln hat sich in den letzten sieben Jahren zu einem bedeutenden ökologischen Gartenbauzentrum entwickelt. Im heurigen Jahr kamen an die 220.000 Besucher nach Tulln, unter ihnen zahlreiche Fachleute und Profigärtner. Kürbisfest Das Kürbisfest war zugleich das Ende der diesjährigen Saison und es gab wieder neue Rekorde. Nach einer Aussendung der Garten Tulln kamen 1.800 Besucherinnen und Besucher zu diesem besonderen Spektakel. Unter dem Oberbegriff Atlantic Giant fallen jene Speisekürbisse mit...

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  • Charlotte Titz
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Kunst - Keller - Kürbis am Platz der Champions

PODERSDORF (gsch). Die drei „K“s von Kunst, Keller und Kürbis verbanden sich am 27. Und 28. September zu einem Event an der Promenade. Seewinkler KünstlerInnen präsentierten ihre Werke und in der Werkstatt des Ateliers „Kreativ & Kunst – Seewinkel“ konnten Jung und Alt beim gemeinsamen Acrylmalen ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Frisch gepressten Traubenmost und Weine gab’s zu verkosten, sowie feine Kürbisgerichte vom Seewirt Karner. „Das Besondere an dieser Veranstaltung“, so Walter Gisch,...

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  • Gabriele Schwammel
Halloween im FamilienZentrum Gross und Klein in Gattendorf | Foto: istockphotos/logorilla
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Halloween-Station

>> Süßes oder Saures...!?!? Von 18-20 Uhr überraschen wir Gross und Klein, die sich auf ihrer Grusel-Tour zum FamilienZentrum in Gattendorf wagen... Teilnahme kostenlos! Keine Anmeldung erforderlich. Wann: 31.10.2013 18:00:00 bis 31.10.2013, 20:00:00 Wo: FamilienZentrum Gross und Klein, Untere Hauptstr. 1, 2474 Gattendorf auf Karte anzeigen

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  • FamilienZentrum Gross und Klein
Faszinierend wie einfach das Leben sein kann! Über 20 verschiedene Gemüsesorten in Bio Qualität und im Überfluss. Hätte nicht gedacht, dass es mit so wenig Aufwand und ohne viele Vorkenntnisse gleich im ersten Jahr so gut funktioniert!

Langer von Neapel

Wo: Marios Garten, Neubauviertel 2, 7163 Andau auf Karte anzeigen

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  • Mario Weishapl

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