HLBLA St. Florian
Unterricht im Rinderstall statt Klassenzimmer
- Im Gegenstand Nutztierhaltung wird den Schülerinnen und Schülern das notwendige Basiswissen für die Haltung, Fütterung und Züchtung vermittelt.
- Foto: HLBLA St. Florian
- hochgeladen von Ulrike Plank
An der Höheren Landwirtschaftlichen Bundeslehranstalt in St. Florian wird während der fünfjährigen Ausbildung das theoretische und praktische Wissen gefestigt und gefördert.
ST. FLORIAN. Einen wesentlichen Aspekt nehmen hierbei die fachtheoretischen Fächer wie Pflanzenbau, Landtechnik, Forstwirtschaft und Nutztierhaltung ein. So finden beispielsweise als Ergänzung zum Unterricht während des gesamten Schuljahres verschiedene interessante Exkursionen und Lehrausgänge statt, um den Lernenden eine „hautnahe“ Ausbildung zu ermöglichen.
Basiswissen für Tierhaltung
Im Gegenstand Nutztierhaltung wird den Florianer Schülerinnen und Schülern das notwendige Basiswissen für die Haltung, Fütterung und Züchtung der in Österreich bedeutendsten Nutztiere, wie Rind, kleiner Wiederkäuer, Schwein und Geflügel, vermittelt.
Dabei steht die jeweilige Tierart mit ihren unterschiedlichen biologischen Ansprüchen stets im Zentrum des Unterrichts. In Form eines praxisnahen Übungsunterrichts wird versucht, das gewonnene Wissen in die Tat umzusetzen.
Unterricht im Stall
Die HLBLA St. Florian kooperiert hierbei mit ihrer Partnerschule, der HBLA Elmberg. So erfolgt beispielsweise der praktische Unterricht im Bereich der Tierzucht im schuleigenen Stall in Elmberg. An der HLBLA St. Florian, welche über eine modern eingerichtete und voll ausgestattete Fleischverarbeitung/Schlachterei verfügt, werden den Lernenden die Grundlagen sowie das Grundwissen des Schlachtens und der Fleischverarbeitung vermittelt.
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