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Hollerstrauben

  • 12. Juni 2016, 09:20 Uhr
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Die Hollerblüten gut waschen und abtrocknen.
8Bilder

Hollerstrauben ist die Leibspeise für Groß und Klein. Dieses Rezept geht einfach und schmeckt lecker.
Hannelore Petschar von der Jausenstation Staudacher in Pichlern zeigt wie diese Süßspeise zubereitet wird.

Die Hollerblüten gut waschen und abtrocknen.
Strauben in den Bierteig tunken,
herausnehmen
und dann ...
... im heißen Öl herausbacken.
Mit etwas Zucker bestäuben und schon sind sie servierfertig.
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