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In den Alpen und an der Adria: Spargel aus dem Lavanttal

24. April 2014, 09:04 Uhr

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hochgeladen von Christian Lehner

ORF-Redakteurin Waltraud Jäger präsentierte in der Buchhandlung Heyn in Klagenfurt ihr Buch "Spargel zwischen Alpen und Adria", ein Koch- und Geschichtsbuch über das majestätische Gemüse mit Fotos von Norbert Janesch, einem Vorwort von Veit Heinichen und Rezepten von Ami Scabar (Triest) und Sissy Sonnleitner (Kötschach Mauthen). Jägers ORF-Kollege Josef Nadrag moderierte die Präsentation und begrüßte neben allen genannten Protagonisten des Buches auch die Verleger Achim Zechner und Susanne Gudowius-Zechner, Winzer Erwin Gartner, "Mostbarkeiten"-Macher Hans Köstinger und "Fischer" Gerhard Marzi, die widerum alle ihren Teil zum begleitenden Spargel-Buffet beitrugen, das Buchhandlung Heyn-Geschäftsführer Helmut Zechner kochte. Unter den Gästen: Stiftspfarrer Msgr. Gerhard Christoph Kalidz, Autorin Edith Darnhofer-Demár und Historiker Gerhard Drekonja, die KulturAgenten Walter Wratschko und Christian Lehner, ORF-KollegInnen Gudrun Maria Leb, Ursula Mikosch, Margit Piskaty, Irmi Kaltenbrunner und Christian Maierhofer und viele mehr.

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