Eugendorfer Broschüre

Frische Produkte vor der Haustür

Die Broschüre der Marktgemeinde Eugendorf "Gutes von Daheim - Landwirtschaftliche Erzeugnisse aus Eugendorf" soll den Bürgern helfen frische Produkte direkt vor Ort zu finden.

EUGENDORF. Kurze Tansportwege, regionales Einkaufen, lokale Wirtschaft – das Nachhaltigkeits-Denken ist nicht zuletzt verstärkt durch die Corona-Pandemie in aller Munde. Die Marktgemeinde Eugendorf brachte mit „Gutes von Daheim“ eine Broschüre heraus, die einerseits Eugendorfer Landwirten und Produzenten eine gute Plattform zur Präsentation bietet. Anderseits hat das mit viel Liebe gestaltete Heft einen Mehrwert für die Eugendorferinnen und Eugendorfer: Ein wunderbares Nachschlagewerk, um zu erfahren, wo man Fleisch, Eier, Milch und Gemüse direkt ab Hof kaufen kann.


Produkte und Produzenten vorgestellt

In der Broschüre „Gutes von Daheim“ werden landwirtschaftliche Betriebe sowie Eugendorfer Produzenten vorgestellt, die ihre köstlichen Produkte direkt ab Hof vermarkten: Vom Ei bis zur Wurst, vom Honig bis zum Edelbrand. „Dieses Heft vereint so manch lokale Köstlichkeit und regionales Schmankerl. Kaufen unsere Bürgerinnen und Bürger bei einem darin vorgestellten Produzenten ein, dann ist Regionalität und Qualität garantiert. Nahrungsmittel müssen nicht um die halbe Welt reisen – wir möchten den Eugendorferinnen und Eugendorfern zeigen, wie viel Gutes quasi direkt vor ihrer Haustüre liegt. Wir können stolz sein, solch eine Auswahl an Kostbarkeiten in unserer Gemeinde anbieten zu können. Deshalb versenden wir ‚Gutes von Daheim‘ an alle Eugendorfer Haushalte“, so Vizebürgermeister Robert Bimminger. Die Idee zur Erstellung einer Übersicht von Nahversorgern und Direktvermarktern entstand bereits im Jahr 2019 auf Anregung von einigen Landwirten. Die Vorbereitungen dazu begannen, geplant war das Erscheinen im Frühjahr 2020 – was sich allerdings durch den ersten Lockdown verschoben hat“, berichtet Vizebürgermeister Robert Bimminger.

Heimische Landwirtschaft stärken

Aufgrund der klimatischen Gegebenheiten wird in Eugendorf überwiegend Grünlandwirtschaft und Milchproduktion betrieben. Zudem gibt es Mutterkuhhaltung, Schafhaltung, Rindermast, Biogasproduktion sowie Acker- und Gemüsebau. „Beinahe alle Betriebe nehmen am österreichischen Programm für umweltschonende Landwirtschaft teil. Der biologischen Wirtschaftsweise haben sich 45 Prozent der Betriebe verschrieben. Weiters arbeiten zusätzlich 80 Prozent nach den Richtlinien der Heu- bzw. Bio-Heuwirtschaft“, so Matthias Sommerauer, Eugendorfer Gemeinderat und Vorsitzender des Ausschusses für Landwirtschaft, Umwelt und Natur der Marktgemeinde Eugendorf. „Unsere Intention war, den bäuerlichen Betrieben eine Plattform zur Bewerbung ihrer Höfe und Produkte zu bieten. Umwelt- und gesundheitsbewusste Konsumentinnen und Konsumenten erhalten so die Möglichkeit, verstärkt nachhaltig erzeugte, lokale Nahrungsmittel und Konsumgüter einzukaufen.“

Gut durchdachte & qualitätsvolle Produktion

Die Produzenten waren von Beginn an voller Enthusiasmus mit dabei – von der Erstinformation über die Fototermine, bis hin zur Freigabe des Korrekturabzugs. „Es war ein sehr schönes Projekt, das sich über die Monate hinweg immer weiterentwickelt hat. Landwirte, Marktgemeinde, Fotografen und Grafiker arbeiteten Hand in Hand. Vorerst ist es noch recht klein gehalten, es besteht jedoch durchaus die Intention, dieses Projekt wachsen zu lassen und über eine Neuauflage nachzudenken. Es soll ein lebendiges Produkt sein, das wir stetig erweitern wollen. Wir danken auch dem Tourismusverband Eugendorf für die finanzielle Unterstützung dieser Produktion“, so Vizebürgermeister Robert Bimminger.

Die Broschüre „Gutes von Daheim – Landwirtschaftliche Erzeugnisse aus Eugendorf“ finden Sie auch unter www.eugendorf.at sowie in Gem2Go, der Gemeinde Info- und Service-App.