"Bäuerin ist die Botschafterin unserer Lebensmittel"
BEZIRK FREISTADT. Sehr viele Höfe im Bezirk werden von Frauen geführt.
"Bäuerinnen sind gut ausgebildet und bringen Wissen und Erfahrung mit auf den Hof. Sie sind innovativ und erkennen wieder den Arbeitsplatz Bauernhof", weiß die engagierte Bezirksbäuerin und Kammerrätin, Johanna Miesenberger.
Vorteile wie Kinderbetreuung Vorort, lange Pendelwege zum Arbeitsplatz entfallen. In den vergangenen Jahren hat sich auch das Bild und die Vermarktung gewandelt. "Durch neue Produktions- und Vermarktungswege werden die Verbundenheit zum Produkt und der Kontakt zum Konsumenten wieder intensiv gelebt und erlebt. Die Bäuerin ist die Botschafterin unserer Lebensmittel. Sie weiß nicht nur, wie sie produziert werden, sondern auch, wie man mit Lebensmittel umgeht, sie verarbeitet und aufs Teller bringt. Das Motto: Von der Heugabel zur Essgabel“
Als Herausforderung sieht Johanna Miesenberger, dass oft mehrere Generationen am Hof leben und im Betrieb tätig sind. "Die junge Bäuerin braucht ihren Platz bzw. Arbeits- und Lebensbereich mit ihrer Familie. Am Betrieb soll sie selbstständig und hauptverantwortlich arbeiten dürfen. Oft verhindern Konflikte die notwendigen Veränderungen am Betrieb."
"Es ist notwendig, dass den Jungen Vertrauen geschenkt wird. Fehler machen und auch mal Scheitern fördert die Entwicklung. Die ältere Generation braucht auch ihre Aufgabenbereiche am Hof und vor allem Wertschätzung", appelliert Miesenberger.
Die meisten von ihnen sind sehr auch außerhalb von Hof und Familie ehrenamtlich in Vereinen und in der Interessensvertretung engagiert. Bäuerinnen brauchen daher auch dringend Atempausen. "Kraft zu tanken ist notwendig, um den Alltag und seine Herausforderungen bewältigen zu können", so die Bezirksbäuerin.
Die Lebens- und Arbeitsqualität am Bauernhof ist nur dann sichergestellt, wenn die Ausgeglichenheit zwischen Arbeit und Ruhephasen hergestellt ist
Das LFI Programm (ländliche Fortbildungsinstitut) bietet im neuen Herbst und Winterprogramm Seminare allen Themen und bietet Unterstützung, um als Bäuerin gut leben und arbeiten zu können!
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