300 Jahre – und noch immer ein typisches Wirtshaus
HIRSCHACH. Seit 1714 gibt es das Wirtshaus Pammer in Guttenbrunn. Es zählt damit zu den ältesten Gewerbebetrieben im gesamten Bezirk Freistadt. Mit viel Gespür und Liebe zum Detail geht Hubert Pammer seit Jahrzehnten ans Werk, um das Traditionshaus schrittweise zu restaurieren und zu erhalten. Der Gast spürt die Geschichte des Hauses. Der putzige Innenhof, die holgetäfelte und kachelofengewärmte alte Gaststube oder der umgebaute Kuhstall mit Granitsäulen laden zum Hinsetzen, Reden Zuhören und vor allem auch zum Verwöhnen lassen ein.
Gabriele Lackner-Strauss, Obfrau der Wirtschaftskammer Freistadt: „Das Schicksal meinte es offenbar besonders gut, dass dieses geschichtsträchtige Haus in Guttenbrunn von Hubert Pammer geführt wird, der so viel handwerkliches Geschick und Gespür für Erhaltenswertes an den Tag legt. Ein gemütliches Haus der Gastlichkeit. Das ist der beste Grundstein für weitere Jahrhunderte Jahre Wirtshaus.“
Für seine Leistungen überreichten Gabriele Lackner-Strauss und WKO-Bezirksstellenleiter Dietmar Wolfsegger Hubert Pammer eine Ehrenurkunde und bedankten sich für seine unverzichtbaren Leistungen für den regionalen Tourismus.
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