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Bauernladen St. Stefan: Alles unter einem Dach
- Derzeit wird die Fassade des Landes saniert. So soll es in Zukunft ungefähr aussehen.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Julia Koch
Seit knapp einem Jahr ziert ein Bauernladen den Ortskern von St. Stefan. Es wird einiges geboten.
ST. STEFAN. Seit September 2022 findet man im ehemaligen Kaufhaus Robin alles, was das Herz begehrt. Rund 15 Landwirte haben sich zusammengeschlossen, um gemeinsam einen Bauernladen zu führen. „Die Leute sind immer zu den Bauern nach Hause gekommen. Oftmals war es nicht so einfach einen passenden Termin zu finden, wo man zuhause ist, da viele auch arbeitstätig sind. Deshalb kam die Idee auf, einen Selbstbedienungshütte zu machen. Irgendwann bin ich mit Klaus Obermayer ins Reden gekommen. Er hatte ebenso diesen Gedanken“, erinnert sich Christof Flaschberger, der gemeinsam mit Obermayer die Initiative ergriffen hat. Nachdem einige Zeit verstrichen ist, kam der Gedanke auf, dass das ehemalige Kaufhaus Robin der passende Platz für einen Selbstbedienungsladen wäre.
Auf einen Fleck
Natürlich haben sich Flaschberger und Obermayer auch mit ein paar Freunden und Bekannten besprochen. Schnell war klar, dass man eine breitete Produktpalette anbieten möchten, damit die Kunden alles auf einen Fleck zusammen haben. „So müssen die Leute auch nicht zu jedem Bauern extra fahren“, so Flaschberger. Bei den Bewohnern ist der neue Bauernladen sehr gut angekommen. Die Landwirte haben ein positives Echo bekommen.
Breite Palette
Zu kaufen gibt es im Laden eigentlich alles, was das Herz begehrt. Honig, Lamm-, Schweine- und Hühnerfleisch, Almkäse, Milchprodukte, Eis, frisches Brot sowie Mehl und Öle kann man erwerben. Dabei beliefern die Landwirte den Laden selbst mit ihren Produkten. „Die Leute sind durchaus bereit, die Produkte zu kaufen. Wenn ein Landwirt passende Produkte hat, die er im Laden verkaufen möchte, kann er sich gerne bei mir melden“, betont Flaschberger abschließend.
Zur Sache
Der Bauernladen ist täglich von 6 bis 22 Uhr geöffnet. Die Selbstbedienung macht es den Kunden einfach, zu ihren Produkten zu kommen.
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