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Freizeitjournal Waldviertel 2022
Die Käsemacherwelt in Heidenreichstein (+ Video)

  • zuletzt aktualisiert am 21. März 2022, 11:12 Uhr
  • veröffentlicht am 17. Januar 2022, 14:39 Uhr
Foto: Käsemacher

Eingebettet in die malerische Landschaft des nördlichen Waldviertels liegt die KÄSEMACHERWELT in Heidenreichstein.

Das Herzstück der Erlebniswelt ist die Schaumanufaktur, die im Rahmen von Führungen besichtigt werden kann. Als Pioniere von mit Frischkäse gefülltem Gemüse und Früchten, gewähren DIE KÄSEMACHER gerne Einblicke in die Antipasti-Produktion. Außerdem erfahren Besucher Wissenswertes über die Herstellung von Schnittkäse und verkosten an zahlreichen Verkostungsstationen die Produkte aus dem großen, hauseigenen Sortiment.

Am besten verbindet man den Besuch der Schaumanufaktur mit einem anschließenden Aufenthalt im Restaurant „KASKUCHL“. Im angrenzenden Shop „WALDVIERTLER SCHATZKAMMER“ findet man neben regionalen Waldviertler Produkten vor allem Käse- und Antipasti-Spezialitäten zum Mitnehmen und zu Hause genießen.

Käsemacherwelt
Litschauer Straße 18
3860 Heidenreichstein

Öffnungszeiten:

Saison 2022: 09. April bis 18. Dezember
Mittwoch bis Sonntag und feiertags
Montag und Dienstag Ruhetag

www.kaesemacherwelt.at

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