Garteln mit Zusatznutzen
ALTENHOF. In der Gewächshausanlage von assista mit dazugehörigem Freigelände betreuen Menschen mit Beeinträchtigung eine Gärtnerei samt Kräuter- und Gemüsegarten. Die assista-Gärtnerei ist ein Ort, an dem derzeit elf Klienten arbeiten und mit allen fünf Sinnen die Natur Stück für Stück erleben können. So lernen sie etwa den natürlichen Kreislauf von Vermehrung, Pflege, Blüte und Ernte der Pflanzen kennen. „Die gärtnerischen Arbeiten werden an den individuellen Fähigkeiten und Fertigkeiten der Klienten ausgerichtet und variieren daher laufend“, erklärt Gärtnerei-Mitarbeiter Elmar Stockhammer. Menschen mit Beeinträchtigungen profitieren von den variationsreichen Bewegungsmöglichkeiten beim Gärtnern und können ihre Motorik fördern. Die vielen Kontakte im Direktverkauf bieten zudem Gelegenheit für Begegnungen und bedeuten einen Schritt in Richtung Inklusion von Menschen mit Behinderung. Die Angebotspalette in der assista-Gärtnerei reicht von selbstgemachten und direkt vor Ort verarbeiteten Kräuterprodukten wie Chili- und Kräutersalz, Kräutertee und -ölen bis hin zu diversen Essigsorten. Diese Produkte sind ganzjährig verfügbar. Ab sofort kehrt in der assista-Gärtnerei der Frühling ein: Die heurige Frühlingssaison wird mit einem vielfältigen Sortiment an Balkon, Beet- und Gemüsepflanzen sowie Blumenerde eingeläutet. Für die genauen Produktverfügbarkeiten kontaktieren Sie bitte 07735/6631-454 oder
gaertnerei@assista.org.
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