Vortrag: Die Welt is(s)t eine Pizza
GASPOLTSHOFEN. Wissen Sie, wer Ihr Essen herstellt? Frühstück, Mittagessen, Abendessen – und Snacks dazwischen: Dass dahinter eine milliardenschwere Industrie steht, daran denken wir kaum. Essen ist ein Geschäft – ein gutes für Lebensmittelkonzerne, Chemieriesen, Rohstoffhändler, Supermarktketten und so manchen Großbauern. Essen ist aber auch ein schlechtes Geschäft – für billige Erntehelfer, für eingepferchte Tiere, für Umwelt und Klima. Paul Trummer ist Wirtschaftsjournalist und Autor des Buches „Pizza Globale – ein Lieblingsessen erklärt die Weltwirtschaft“. Anhand von Pizzazutaten erklärt er in seinem Buch die Welt der Nahrungsmittelhersteller und stößt dabei auf reiche Getreidehändler in den USA, ausgebeutete Tomatenpflücker in Italien und streikende Milchbauern in Deutschland. Am Montag, 5. März, 20 Uhr, hält er darüber einen Vortrag im GH Wirlandler in Gaspoltshofen. Eintritt frei.
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