Willst du glücklich sein, werde Gärtner!
Die Gärtnerei Prohaska in Natternbach feiert ihr 20jähriges Jubiläum. Karl Ploberger feiert mit.
Die Gärtnerei Prohaska in Natternbach feiert ihr 20jähriges Jubiläum. Karl Ploberger feiert mit.
NATTERNBACH (bic). Hermann Prohaska stammt aus einer begeisterten Gärtnerfamilie. Der Vater war Stiftsgärtner in St. Florian. Die Familie bewohnte eine Dienstwohnung im Stift, und die Kinder verbrachten jede freie Minute an der Seite ihrer Eltern in der Gärtnerei. So ist es nicht verwunderlich, dass drei Geschwister selbst auch den Beruf des Gärtners ergriffen. Hermanns Bruder Karl wanderte 1972 nach Kanada aus und arbeitete bis zur Pensionierung vor zwei Jahren als Stadtgärtner in Kingston. Hermann selbst kaufte im Juni 1993 ein Grundstück in Natternbach, um dort eine Gärtnerei auf die Beine zu stellen. Eines seiner eigenen Beine verlor er einige Jahre vorher bei einem Entwicklungshilfeeinsatz in Papua-Neuguinea, doch der grüne Daumen blieb ihm erhalten. Der Bezirksgärtnermeister ist stolz auf seine starke Eigenproduktion. „Ich baue fast alles selbst an und mache alle Schritte vom Säen bis zum Verkauf der fertigen Pflanze selbst.“ In seinen riesigen Gewächshäusern, die er teilweise gebraucht kaufte, abriss und in Natternbach wiederaufbaute, zieht er liebevoll Gemüsepflänzchen, Gräser, Kräuter, Balkonblumen oder Pflanzen für Allerheiligen und Weihnachten. Eine persönliche und individuelle Beratung seiner Kunden steht für ihn im Vordergrund. Sein Wissen und Können teilt er gerne mit anderen. So bildete er in den letzten Jahren zehn Gärtner- und Floristenlehrlinge aus, beteiligt sich immer wieder an der Aktion „Schule an der Gärtnerei“, lädt Kinder im Rahmen des Ferienpasses in seine Gärtnerei ein und organisiert verschiedenste Veranstaltungen wie Tage der offenen Tür oder Adventausstellungen. Bei der Messe „Blühendes Österreich“ ist er gerne dabei. Zur Zeit beschäftigt er sieben Mitarbeiter. Und seine Frau und die drei Kinder packen ebenfalls mit an.
Ein Grund zum Feiern
Am Freitag, 27. September, gibt es in der Gärtnerei einen besonderen Grund zum Feiern. Hermann Prohaska öffnet seine Gewächshäuser für das zwanzigjährigen Jubiläum der Gärtnerei. Das Fest steht unter dem Motto des Erdapfels. Ein Höhepunkt ist daher die Präsentation von Kartoffel-Raritäten der Arche Noah. Um 17 Uhr gibt Karl Ploberger Tipps zum Gestalten von Herbstschalen. Den berühmten Bio-Gärtner kennt Prohaska schon seit zehn Jahren. „Bei der Landesgartenschau in Bad Schallerbach haben wir oft miteinander gearbeitet und sind seither Freunde geblieben.“ Nicht nur der Daumen, auch der Gaumen kommt bei diesem Fest auf seine Kosten. Der Wirt in Tal verwöhnt alle Gäste mit köstlichen Erdäpfelgerichten!
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