Güssinger Restaurant "Kanzlei" zu "Bierwirt" gekürt
Das Güssinger Restaurant "Die Kanzlei" ist von der Brauerei Stiegl zum burgenländischen "Bierwirt des Jahres" ernannt worden. Ausgezeichnet wurden "Kanzlei"-Chef Philipp Kroboth und sein Team für die besondere Pflege der Bierkultur.
Positiv bewertet wurde die große Sortenauswahl, die Zapf- und Glaskultur, das Service und das kulinarische Know-how rund ums Bier. Die Prüfer bewerteten auch, wie gut das Speisenangebot zu den Bierspezialitäten passt, sowie das Kriterium „Kochen mit Bier“.
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