Auch zur Fastenzeit wird in Herzogenburg ordentlich aufgetafelt
21Bilder
- hochgeladen von Michael Permoser2
HERZOGENBURG (MiW). Wenn sich die Heurigensaion mit der Fastenzeit kreuzt, so steht neben dem Fisch auch Ausgefallenes auf dem Speiseplan: Die beiden Herzogenburger Heurigen-Betriebe der Familien Embacher und Schneider sorgen mit Fastenspeisen für Abwechslung. Der für seinen Schweins- und Kümmelbraten berühmte Johann Embacher peppt das Programm mit Käsesortiment und Fastenspeise auf.
In St. Andrä/Traisen sind Günter und Erika Schneider vom „Schabernack“ bekannt für ihre geräucherten Forellen, aber auch Vegetarisches, Curry-Ei sowie Schinkenbrote mit Orangen und Kiwischeiben bringen dem Gast kulinarisch nicht ganz so deftige Gaumenfreuden näher, die sich gerne genießen lassen
Aktuelle Nachrichten aus Niederösterreich auf
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.