Traismauer

"Wir schenken St. Pölten reinen Wein ein"

TRAISMAUER. "Wir sind ein Bio-Betrieb, das heißt, dass die Wahl auf ein Bio-Wein gefallen ist, was natürlich eine doppelte Herausforderung darstellt. Wir werden versuchen mit einem tollen Wein ein Statement abzugeben. Dafür werden wir frühestens Mitte Oktober mit der Ernte für diesen Wein beginnen. Es soll ein Wein werden, der möglichst lange die Vegetation genossen hat, sprich wir wollen etwas schön Reiches dafür produzieren.", erklärt der Traismaurer Bio-Winzer Rudi Hofmann.

Grüner Veltliner Oberndorf

Der neue Hauptstadtwein kommt dieses Mal von einem ganz besonderen Ort im Traisental: Es ist der Sonnenplatz im Dorf. Die exponierte, windige Lage am Oberndorfer Hochplateau bedarf viel Geduld bei der Ernte. Die Böden bestehen vor allem aus tiefen kalkhaltigen Meeressedimenten mit etwas Lössabdeckung.„Die Prägung vom Muschelkalk und das sonnige, aber kühle Mikroklima, sind ein Garant für einen lebendigen Veltliner. Mit einem Hauch von Kreidestaub in der Nase und saftig am Gaumen, steht unser Grüner Veltliner Oberndorf für Traisental pur“, weiß Winzer Rudi Hofmann vom gleichnamigen Bio-Weingut. Den echten Hauptstadtwein 2022 wird es erstmals im Rahmen des Hauptstadtballs im Jänner zu kaufen geben. Ab dann ist er im Tourismusbüro, im gut sortierten Einzelhandel und in zahlreichen Gaststätten erhältlich.

Traisental im Aufschwung

Bereits im vergangenen Jahr wurde die Zusammenarbeit zwischen dem Traisental und der Landeshauptstadt weiter intensiviert. Mit eigenen Packages kann man etwa mit dem E-Bike die Traisen von St. Pölten aus entlang radeln oder bei einer Heurigen-Jause die Weinberge in der Region erkunden. „Nach einer kulinarischen Exkursion ins Weinviertel, wo der aktuelle Römer herkommt, wollen wir uns ganz auf unsere Traisentaler Wein-Wurzeln besinnen“, hält Bürgermeister Matthias Stadler im Rahmen der Weinprämierung im Schloss Traismauer fest. Winzer Rudi Hofmann konnte dort in der „Wein-Art.Zone“ die Jury, rund um das St. Pöltner Stadtoberhaupt, mit einem Grünen Veltliner überzeugen.