Kulinarik in Obermarkersdorf

Rent a Rebstock-Weintaufe unterm Kaiser

Alle am Rebstock Projekt beteiligten Weingüter präsentierten ihre Jungweine. Der Heurige zur Weintaufe kam vom Winzer Heinz Wurst, ein Grüner Veltliner vom „Hochsteinberg“, der besonders mundete und zur BIO Weidegans mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut die von Petra Schreiber aus Zellerndorf passte und vom Team des Franz Joseph Wirtshaus in Obermarkersdorf serviert wurde.

OBERMARKERSDORF.

"Mein Lieblingswein ist der Grüne Veltliner und ja, den kann man beinahe zu jeder Tageszeit trinken",

scherzte die NÖ Vize-Weinkönigin Magdalena Eser und nein, sie trinkt ihn nicht schon zum Frühstück. 

Griebler als Pate

Reinhold Griebler der unermüdliche Kämpfer für die Region Retzer Land und vormals Tourismusobmann wurde zum Paten auserkoren. Griebler spricht von einer Erfolgsgeschichte und gab dem jungen Wein den Namen „Der Botschafter":

"Ich beziehe den Namen auf die sehr gute Entwicklung des Tourismus in unserer Heimat. Als Präsent verteile ich sehr gerne einige der begehrten Weinviertel DAC-Halstücher."

Es stand schon in der Bibel

Pfarrer Jerome Ciceu segnete den Wein und sprach davon was in der Bibel steht:

"Schon Jesus hat den Wein als das wertvollste Getränk gewählt."

Bürgermeister Stefan Schmid moderierte den Abend, begrüßte die Rebstock Winzer der Weingüter Diem, Wurst, Pointner, Grolly, Studeny, Greilinger, Mühlberger und Hindler, die in ihren Betrieben „Rent a Rebstock“ ermöglichen und die Gäste sowie die vermieteten Weinstöcke das ganze Jahr über betreuen.

Vom Rebschnitt bis zur Verkostung

Tolle Erlebnisse und Erfahrungen während des gesamten Weinjahres, vom Rebschnitt, zur Laubarbeit, bei der Weinlese, zum Abfüllen und schlussendlich zum Verkosten.
Alt-Bürgermeister Werner Grolly berichtet, dass „Rent a Rebstockt vor genau 20 Jahren mit diesen sieben Winzern gegründet wurde und es ein Aktiv-Urlaub zum Thema Wein sei.
Musikalisch umrahmt wurde dieser Abend von Weinviertel Brass.

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